Glenmorangie Signet - 70cl

Glenmorangie Signet
Tämä upea Glenmorangie on luotu yhdistämällä viskejä kahdesta ainutlaatuisesta maltaohreasta: Cadboll-lajikkeen yksittäiseltä tilalta peräisin olevasta ohrasta sekä suklaamaltaisen ohran, jota pidetään paremmin käsityöläisoluiden pohjana.

Signet tislaistiin kahdesti Glenmorangien kuparipannujen läpi, kuudentoista tislaajan ryhmän, nimeltä 'Sixteen Men of Tain', toimesta. Sen jälkeen sitä on kypsytetty räätälöidyissä amerikkalaisissa virgin- tammitynnyreissä ennen kuin se pullotettiin 46-prosenttisena, eikä sitä suodatettu kylmällä tavalla.

Vaikka siinä ei ole iänmukaisia merkintöjä, kerrotaan, että siihen sisältyy osa tislaamon vanhimmista ja harvinaisimmista varastoista, joiden ikähaarukka on noin 35–40 vuotta, tämän Highlandin single maltin kyseessä.

Signet voitti Whisky of the Year -tittelin vuonna 2016, ja tämä painos saa nimensä koristeellisen neliönmuotoisen designin mukaan, joka koristaa suurinta osaa Glenmorangie-pulloista. Itse signet on peräisin Cadbollin kivestä, Piktien esineestä, joka ajoittuu noin vuoteen 800 jKr.