Centonze - Ekstra-neitsytoliiviöljy - 6 - 500ml

Yhdeksän pullon sarja, joka sisältää 6 pullollista 500 ml:n extra-neitsytoliiviöljyä "Biolio Casa di Latomie" - valmistettu Azienda Agricola Centonze Antonino, Sisilia - Italia.

Extra-neitsytoliiviöljy "Riserva Blend".
Mausteinen ja yrttinen, selkeä ja pitkäkestoinen.
Hedelmäinen maku, keskikokoinen-kevyen hedelmäinen, pyöreä ja täyteläinen.
Erinomainen tasapaino jälkimaussa, jossa on tomaattia, mantelia ja artisokkia.
Ihanteellinen kaikelle kalalle, mutta myös palkokasvisakeitoille, punaiselle lihalle, juustoille sekä kaikille vihannesten pohjaisille ruokalajeille.

Öljymme on todellinen uniikki juuri sen paikan ominaisuuksien vuoksi, jossa se valmistetaan. Siksi oliivit saavat ravinteita runsaasti tufikivisestä kallion mineraalista, jonka päällä ne kohoavat majesteettisesti.
Sijainti välittää oliiveille ja öljylle odottamattoman sensorisen harmonian, vaikka Nocellara del Belice, Cerasuola ja Biancolilla erottuvatkin vahvoista organoleptisista ominaisuuksistaan, jotka ovat tyypillisiä siilialaisille lajikkeille.
Centonze-öljy erottuu puhtaana elintarvikkeena ja ihanteellisena keinona korostaa koko Välimeren keittiön makuja, sen vihreän värin, hedelmäisen tuoksun sekä rikkaan ja monimutkaisen aromikoostumuksen ansiosta.
Nämä ominaisuudet ovat tehneet yrityksestä useiden kansallisten sekä kansainvälisten tunnustusten kohteen, ja toukokuussa 2015 se julistettiin Slow Foodin Presidio -oliiviöljynä.