2018 Manzone Giovanni, "Gramolere" - Barolo - 6 Pullot (0.7 L)





3 € |
|---|
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 134050 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Manzone Giovanni esittelee Barolo DOCG Gramolere -n, Nebbiolo 2018, 6 pulloa, jokainen 0,75 l.
Myyjän antama kuvaus
BAROLO DOCG GRAMOLERE 2018
Kuvia huutokauppamme kohteista, joita on myyty tosiasiallisesti, ovat henkilökuntamme ottamia ja ne vastaavat juuri niitä pulloja, jotka saat kotiin! Olosuhteet ovat aina täydelliset!
Kaikki myymämme viinit säilytetään 14-16°C:ssä, 70-80%:n kosteudessa, pimeässä tilassa ilman valoa.
Kaikki myynnit on taattu, rahat takaisin -takuulla!
Kuvaus:
Tuottaja: Manzone Giovanni
Viini: Barolo DOCG "Gramolere"
Vintages: 2018
Pullojen lukumäärä: 6
Koko: 0,75
Rypäleet: 100% Nebbiolo
Ikä: 36 kuukautta tammitynnyreissä eri kokoisissa tynnyreissä
Alkoholi: 14.50%
Nebbiolo-rypäleistä Manzone Giovanni Langhessa viljellyt ja valmistamat Barolo Gramolere DOCG on tuotettu, lämmin, täyttävä ja tasapainoinen punaviini. Rypäleet tulevat kokonaan yhdestä viinitarhasta Gramoleren vähämerkinnällä Menzione Geografica Aggiuntiva (Additional Geographical Indication) -alueella, joka sijaitsee Monforte d'Alban kunnassa. Viininkasvien keskimääräinen ikä on noin 35 vuotta, ja jyrkän rinteen jyrkkyys tekee käsityöstä välttämättömän.
Viinitarha, jossa Barolo Gramolere DOCG viljellään, sijaitsee etelälounaaseen; maaperä on hiekkaista kalkkikiveä, runsaasti kiven ja fossiilien esiintymiä.
Rypäleet korjataan käsin keskivaiheilla–myöhäissyksyllä lokakuussa, jotta kuorien ja siementen jalostus olisi jaloa.
Spontaanit käyminen ja hidas makroksit (maceraatiot) 30-40 päivää eivät nopeuta polyfenolisten yhdisteiden uuttamista, joka tapahtuu mahdollisimman hienovaraisesti, pehmeän kuivarikansan suihkuttamisen avulla.
Tämän jälkeen seuraa noin kolmen vuoden pikkutynnyreissä kypsyminen ja muutama kuukausi levon varastossa betonisäiliöissä ennen pullotusta kuun calcinationin laskeutuessa.
Ensimmäinen tuotantovuosi oli 1971.
Myyjän tarina
Kääntänyt Google TranslateBAROLO DOCG GRAMOLERE 2018
Kuvia huutokauppamme kohteista, joita on myyty tosiasiallisesti, ovat henkilökuntamme ottamia ja ne vastaavat juuri niitä pulloja, jotka saat kotiin! Olosuhteet ovat aina täydelliset!
Kaikki myymämme viinit säilytetään 14-16°C:ssä, 70-80%:n kosteudessa, pimeässä tilassa ilman valoa.
Kaikki myynnit on taattu, rahat takaisin -takuulla!
Kuvaus:
Tuottaja: Manzone Giovanni
Viini: Barolo DOCG "Gramolere"
Vintages: 2018
Pullojen lukumäärä: 6
Koko: 0,75
Rypäleet: 100% Nebbiolo
Ikä: 36 kuukautta tammitynnyreissä eri kokoisissa tynnyreissä
Alkoholi: 14.50%
Nebbiolo-rypäleistä Manzone Giovanni Langhessa viljellyt ja valmistamat Barolo Gramolere DOCG on tuotettu, lämmin, täyttävä ja tasapainoinen punaviini. Rypäleet tulevat kokonaan yhdestä viinitarhasta Gramoleren vähämerkinnällä Menzione Geografica Aggiuntiva (Additional Geographical Indication) -alueella, joka sijaitsee Monforte d'Alban kunnassa. Viininkasvien keskimääräinen ikä on noin 35 vuotta, ja jyrkän rinteen jyrkkyys tekee käsityöstä välttämättömän.
Viinitarha, jossa Barolo Gramolere DOCG viljellään, sijaitsee etelälounaaseen; maaperä on hiekkaista kalkkikiveä, runsaasti kiven ja fossiilien esiintymiä.
Rypäleet korjataan käsin keskivaiheilla–myöhäissyksyllä lokakuussa, jotta kuorien ja siementen jalostus olisi jaloa.
Spontaanit käyminen ja hidas makroksit (maceraatiot) 30-40 päivää eivät nopeuta polyfenolisten yhdisteiden uuttamista, joka tapahtuu mahdollisimman hienovaraisesti, pehmeän kuivarikansan suihkuttamisen avulla.
Tämän jälkeen seuraa noin kolmen vuoden pikkutynnyreissä kypsyminen ja muutama kuukausi levon varastossa betonisäiliöissä ennen pullotusta kuun calcinationin laskeutuessa.
Ensimmäinen tuotantovuosi oli 1971.

