2021 Taboadella, Jaen - Dão DOC, Reserva - 6 Pullot (0.7 L)

2021 Taboadella Reserva Jaen Red 6 x 0.75L
6 Pulloa
Dão-alue

KUVAUS
Amorim-perhe on ollut viinialalla vuodesta 1870 lähtien, jolloin he alkoivat valmistaa korkkitiivisteitä Portviinivarastoihin Vila Nova de Gaia'ssa. Nykyään se on yksi Portugalin arvostetuimmista perheyrityksistä, jolla on toimintoja monissa maissa ja monilla eri aloilla.
Vuodesta 1999 lähtien perheen neljännellä sukupolvella on ollut osuus viinissä Luísa Amorimin taitavien käsien kautta, pitäen vahvaa kunnioitusta historialliseen perintöön ja kahden Portugalin tärkeimmän viinialueen maineeseen. Quero Dão’n ja Douro’n alueilla, yhteensä 127 hehtaaria viinitarhoja, Amorim-suku viljelee yksinomaan alkuperäisiä satoja, palstakohtaisesti, perinteisiä prosesseja ja edistyksellistä teknologiaa yhdistävällä käytännöllä poikkeuksellisten viinien tuottamiseksi.
Kaksi erämaa- tilaa, joissa viinitarhat ja viini ovat esi-juuret. Kaksi portugalilaista viiniturismia- hanketta, jotka säilyttävät paikallisen kulttuurin ja osoittavat syvää kunnioitusta kahden suuren viinialueen historiallisen perinnön - Douro ja Dão - suhteen.

VIININVALMISTAJAT: Jorge Alves & Rodrigo Costa.

PALKINTOJA/SUOSITUKSIA
92 pistettä, Wine Enthusiast
92 pistettä, Guía Peñín
Kulta-a特、 Berlin Wine Trophy
92 pistettä, James Suckling (2020 vuosikerta)
91+ pistettä, Robert Parker (2020 vuosikerta)
18 pistettä, Korkeasti suositeltu, Revista de Vinhos (2020 vuosikerta)
17 pistettä, Vinho Grandes Escolhas (2020 vuosikerta)
Kulta, Mundus Vini (2019 vuosikerta)
94 pistettä, Wine Anorak (2018 vuosikerta)
93 pistettä, Hudin.com (2018 vuosikerta)
91-92 pistettä, VertdeVin (2018 vuosikerta)
91 pistettä, Wine Spectator (2018 vuosikerta)
17 pistettä, Jancis Robinson (2018 vuosikerta)

VIINILOISTA: Jaen (100%).
VIINITYÖSTAJAKAAVA
100% värinläimitys ja vartiointi. Kypsytys: 20% uusissa 500 l ranskalaisissa tammitynnyreissä; 80% toisen vuoden tynnyreissä 9 kuukautta.

MAISTELUJOSELOT
Jaenin kanssa löydämme Iberian niemimaan Portugalissa (identiteettiin liittyy Mencia-rypälein). Dão-alueen tuulet ja korkeudet kannustavat mehukkaita, sinertävän sävyisiä hedelmiä ja valkoisia mausteita. Taboadellan lempeät rinteet tuovat tämän modernin ilmeen. Taboadella Jaen Reserva on erämaatilojen aarteita, tarjoten hedelmäisen ja intensiivisen aromin nautinnon, yhdistettynä mausteisiin, jotka asettavat tämän lajikkeen toiseen ulottuvuuteen. Viinin kaunis rakenne, pehmeän, hienon ja kestävän napakkuuden tuella, yhdistyy täydellisesti jännittävään ja herkkään kehoon.

GARNAUS
Tätä viiniä sopii nautittavaksi punaisen lihan, paahdetun naudanlihan ja grillatun lihan kanssa.

HUOMIOITAVAA: Tämä on toistuva huutokauppa. Näytteissä näytetyt korkkilukot voivat poiketa pullostasi.