Cantillon - La Corvée 2023 - 75cl





Lisää suosikkeihisi saadaksesi ilmoitus huutokaupan alkamisesta.
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 134638 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Myyjän antama kuvaus
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
A rare and highly collectible collaboration between two iconic producers: Brasserie Cantillon (Brussels) and Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” is a unique hybrid creation at the crossroads of wine and Lambic, combining traditional Belgian spontaneous fermentation with Jura winemaking heritage.
Koostumus
* Marc of Trousseau & Poulsard, macerated for 3 months in amphora
* Sekoitettu 2-vuotiaaseen Lambiciin
* Käytetty 300 g/l viinirypäleitä
Olut käy luonnollisesti pullon jälkikäymisen, mikä lisää monimutkaisuutta ja kypsytyspotentiaalia.
Tyyli
Ainutlaatuinen ja kokeellinen cuvée, joka tarjoaa syvän, kehittyvän profiilin, yhdistäen rypäleiden maceroinnin rakenteen Lambicin elävän hapokkuuden ja villin luonteen.
Yleistä tietoa
Pullotuspäivä: 12. tammikuuta 2023
Alkoholi: 7,5 % vol.
Pulloverkoko: 75 cl
Peräisin: Bryssel (Belgium) / Jura (France)
Aineosat: vesi, mallasohra, vehnä, humala, rypäleet
Sisältää luonnollisesti esiintyviä sulfiitteja
⸻
Tila:
• Täyttötaso: Täydellinen
• Säilytys: Täydelliset kellarointiolosuhteet (12–15°C)
Toimitus:
• Huolellisesti pakattu ja suojaboxissa toimitettu
⸻
Harvinainen ja innovatiivinen yhteistyö kahden kulttituottajan välillä, joka yhdistää Lambic-perinteen ja Jura-terroirin — erittäin haluttu sekä luonnonviinien että käsityöläisoluen keräilijöiden keskuudessa.
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
A rare and highly collectible collaboration between two iconic producers: Brasserie Cantillon (Brussels) and Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” is a unique hybrid creation at the crossroads of wine and Lambic, combining traditional Belgian spontaneous fermentation with Jura winemaking heritage.
Koostumus
* Marc of Trousseau & Poulsard, macerated for 3 months in amphora
* Sekoitettu 2-vuotiaaseen Lambiciin
* Käytetty 300 g/l viinirypäleitä
Olut käy luonnollisesti pullon jälkikäymisen, mikä lisää monimutkaisuutta ja kypsytyspotentiaalia.
Tyyli
Ainutlaatuinen ja kokeellinen cuvée, joka tarjoaa syvän, kehittyvän profiilin, yhdistäen rypäleiden maceroinnin rakenteen Lambicin elävän hapokkuuden ja villin luonteen.
Yleistä tietoa
Pullotuspäivä: 12. tammikuuta 2023
Alkoholi: 7,5 % vol.
Pulloverkoko: 75 cl
Peräisin: Bryssel (Belgium) / Jura (France)
Aineosat: vesi, mallasohra, vehnä, humala, rypäleet
Sisältää luonnollisesti esiintyviä sulfiitteja
⸻
Tila:
• Täyttötaso: Täydellinen
• Säilytys: Täydelliset kellarointiolosuhteet (12–15°C)
Toimitus:
• Huolellisesti pakattu ja suojaboxissa toimitettu
⸻
Harvinainen ja innovatiivinen yhteistyö kahden kulttituottajan välillä, joka yhdistää Lambic-perinteen ja Jura-terroirin — erittäin haluttu sekä luonnonviinien että käsityöläisoluen keräilijöiden keskuudessa.

