2022 Gautheron "Preuses" - Chablis Grand Cru - 2 Pullot (0.7 L)

2 pulloa – Gautheron Chablis Grand Cru “Les Preuses” 2022

Täällä on tarjolla 2 pulloa Domaine Gautheron Chablis Grand Cru “Les Preuses” 2022, yksi hienostuneimmista ja ikääntymisen kannalta lupaavimmista Grand Cru Chablis -ilmaisusta.

Yrityksestä:
Domaine Gautheron on historiallinen, perheomisteinen tila Fleysissä, Chablis’n sydämessä Burgundissa. Gautheronin perhe on viljellyt viinitarhoja yli viiden sukupolven ajan, ja nykyisin tilalla on noin 25 hehtaaria Petit Chablis’n, Chablis’n, Premier Cru’n ja Grand Cru -nimikkeiden alaisia alueita.

Tila on erityisen tunnettu sen Grand Cru -klimattien, mukaan lukien Les Preuses, arvosta. Viininviljelyä tehdään terroitin kunnioittaen, alhaiseen satoon ja optimaaliseen kypsyyteen pyrkien. Viininvalmistuksessa yhdistetään perinteisiä Burgundin menetelmiä tarkkaan lämpötilan hallintaan, jotta säilytetään puhtaus, mineraliikka ja jännite. Parkkijuomaa käytetään harkiten, jotta tyypillinen Kimmeridgian kalkkikivilouhikko säilyy etualalla.

Viinitarha – Les Preuses:
“Les Preuses” on yksi seitsemästä virallisesta Chablis Grand Cru -alueesta, joka sijaitsee Serein-joen oikealla pankalla. Siitä valmistuu poikkeuksellisesti hienostuneita, aromitillisesti monimutkaisia ja huikean ikääntymiskyvyllä varustettuja viinejä. Verrattuna joihinkin voimakkaampiin Grand Cru -viineihin, Les Preusesa kehutaan usein sen eleganssin, tasapainon ja silkinsileän rakenteen vuoksi.

Maistelun ajat – vuosikerta 2022:
2022-vuoden sato Chablisissa tarjosi erinomaisen koncentration, tuoreuden ja tarkkuuden.

Väri: Loistava vaalean kullan sävy, vihreitä heijastuksia.

Nina/nuotti: Ilmaisukykyinen ja hienostunut, vie mukanaan valkoisen persikan, sitruunankuoren, kypsyneen päärynän ja hennon valkoisten kukkien aromit, sekoittuen simpukan- ja kivilastatatun sekä hentoon hazelnuttin vivahteeseen.

Maku: Tarkka ja jäsennelty, kirkas hapokkuus tukee sitrushedelmäkerroksia, omenoita, suolaisen mineraliikan kiteitä. Tekstuuri sekä antelias että jäntevä, johtaen pitkään, mineraalimainen loppuun, joka ilahtuu poikkeuksellisesta puhtaudesta.

Ikääntymispotentiaali: 10–20 vuotta asianmukaisessa kellarointiolosuhteessa.

Huippuviiniluokitukset:
94 pistettä – Wine Enthusiast
93 pistettä – James Suckling

Arvioitu markkina-arvo:
Arvioidun vähittäismyyntiarvon mukaan hinta on noin 85–100 €/pullo, jolloin koko erän arvo olisi noin 180–200 €.

Toimitus:
Pullojapakat toimitetaan ammattimaisissa viinitoimituslaatikossa, joissa on ensiluokkainen sisäensuojus, minimoiden kuljetuksessa mahdollisesti syntyvät vauriot. Ei toimituksia Euroopan unionin ulkopuolelle.

Erinomainen tilaisuus hankkia kolme pulloa arvostetulta Grand Cru -tuottajalta klassisesta Chablis-tuottajasta, yhdistäen viehätyksen, mineraliikan ja pitkän ikääntymisen potentiaalin. Ihanteellinen keräilijöille, sijoittajille tai huippuvalkoisen Burgundin ystäville.