San Cosme - Mezcal Artesanal - 70cl - 3 pullojen





3 € |
|---|
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 135773 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Mezcal Artesanal San Cosme -tuote, kolmen pullon erä, 70 cl per keräilykoko, 40% alkoholia, tuotettu Meksikossa, ilman alkuperäistä pakkausta.
Myyjän antama kuvaus
Mezcal San Cosme on Oaxacaista käsityömezcal-merkki, joka on inspiroitunut San Cosmeen, lääkäreiden suojeluspyhimyksen, parantavista ihmeistä ja muinaishnopun mystiikasta, jossa agavea on käytetty lääkinnällisesti. Perustettu vuonna 2010 Gernot Allnochin sekä ystävien Erik Lozanon ja José Julián Carreran toimesta, tarkoituksena näyttää modernia Méksikoa rikkomassa kliseitä, pienimuotoisella tuotannolla Santiago Matatlánissa, joka on “mezcalin maailmanpääkaupunki”. Valmistettu 100% Espadín- agaveesta (Agave angustifolia Haw) 7–9 vuotta, orgaanisesta ja käsinpoimittuna; paahdettu kiviuuneissa, jauhettu mulikoiden vetämällä tahnalla, käyminen puuastiassa ja kaksinkertainen tislaus kuparialambikseissa vankan savunaisen ja kestävän luonteen saavuttamiseksi.
Mezcal San Cosme Joven: Nuori mezcal, ei kypsytetty, kirkas ja kiiltävä, täyteläisellä suutuntumalla. Nenä: erottuva savu ja keitetty agave, karamelli, puu, maa, merelliset mineraalit ja hedelmäiset sitrushedelmät. Suunmyötä: pehmeä, samettinen, öljyinen, monimutkaiset maut savustetusta agavesta, nahasta, maasta, yrteistä ja mausteista kuten kaneli, neilikka ja chile; tumma sokeri ja manteli. Jälkimaku: tulinen, lämmin, pitkä ja tasapainoinen savuisuus. Täydellinen sellaisenaan suolalla, kulan oranssin kanssa, tai cocktaileihin kuten mezcal margarita.
Merkki on kerännyt merkittäviä palkintoja: Kultaa San Francisco World Spirits Competitions (2018); Hopeaa International Wine & Spirit Competition (IWSC, 2020); Pronssia Concours Mondial de Bruxelles (2019); 94 pistettä Falstaff (2024); hopea- ja pronssimitalleja SFWSC:stä aiemmin. Nämä tunnustukset korostavat sen käsityötaitoa, kestävyyttä, savun-hedelmien tasapainoa ja premium-laatua, asemoiden sen vientivaltaisten eurooppalaisten referenssiksi, ideaaleina aloittelijoille ja cocktaileihin.
#cocktail #thebestbars #mezcal #mezcaleria
Mezcal San Cosme on Oaxacaista käsityömezcal-merkki, joka on inspiroitunut San Cosmeen, lääkäreiden suojeluspyhimyksen, parantavista ihmeistä ja muinaishnopun mystiikasta, jossa agavea on käytetty lääkinnällisesti. Perustettu vuonna 2010 Gernot Allnochin sekä ystävien Erik Lozanon ja José Julián Carreran toimesta, tarkoituksena näyttää modernia Méksikoa rikkomassa kliseitä, pienimuotoisella tuotannolla Santiago Matatlánissa, joka on “mezcalin maailmanpääkaupunki”. Valmistettu 100% Espadín- agaveesta (Agave angustifolia Haw) 7–9 vuotta, orgaanisesta ja käsinpoimittuna; paahdettu kiviuuneissa, jauhettu mulikoiden vetämällä tahnalla, käyminen puuastiassa ja kaksinkertainen tislaus kuparialambikseissa vankan savunaisen ja kestävän luonteen saavuttamiseksi.
Mezcal San Cosme Joven: Nuori mezcal, ei kypsytetty, kirkas ja kiiltävä, täyteläisellä suutuntumalla. Nenä: erottuva savu ja keitetty agave, karamelli, puu, maa, merelliset mineraalit ja hedelmäiset sitrushedelmät. Suunmyötä: pehmeä, samettinen, öljyinen, monimutkaiset maut savustetusta agavesta, nahasta, maasta, yrteistä ja mausteista kuten kaneli, neilikka ja chile; tumma sokeri ja manteli. Jälkimaku: tulinen, lämmin, pitkä ja tasapainoinen savuisuus. Täydellinen sellaisenaan suolalla, kulan oranssin kanssa, tai cocktaileihin kuten mezcal margarita.
Merkki on kerännyt merkittäviä palkintoja: Kultaa San Francisco World Spirits Competitions (2018); Hopeaa International Wine & Spirit Competition (IWSC, 2020); Pronssia Concours Mondial de Bruxelles (2019); 94 pistettä Falstaff (2024); hopea- ja pronssimitalleja SFWSC:stä aiemmin. Nämä tunnustukset korostavat sen käsityötaitoa, kestävyyttä, savun-hedelmien tasapainoa ja premium-laatua, asemoiden sen vientivaltaisten eurooppalaisten referenssiksi, ideaaleina aloittelijoille ja cocktaileihin.
#cocktail #thebestbars #mezcal #mezcaleria

