Évadé - Wine Cask, Single Malt & Peated - 70cl - 3 pullojen

Évadé, lanseerattu vuonna 2019, on ensimmäinen ranskalainen single malt -whisky, joka erottuu käsityöstä ja ainoastaan ranskalaisista raaka-aineista. Kylmä-suodattamaton, ilman väriaineita tai lisäaineita; jokainen versio tarjoaa ainutlaatuisen aromiprofiilin, tislatta Charentais-alambialle ja kypsytettyä eri tynnyreissä. Alla yhteenveto kolmesta pääilmaisusta: Single Malt, Peated ja Red Wine Cask Finish sekä niihin liittyvät huomattavat palkinnot.
Évadé Single Malt (40% ABV, 70cl)
Kypsytty 3–5 vuotta kuudessa tynnyrissä (ranskalaista uutta ja vanhaa tammia, amerikkalaista uutta tammia, bourbon, konjak ja Burgundin punaviini), tämä viski tarjoaa rikkaan ja monimuotoisen kokemuksen. Tuoksu: Runsas, pähkinäinen, tumma suklaa, kanervahunaja ja keitetty omena. Maku: Täyteläinen, flambé-kakku, karamellisiirappi, vaahtera ja muskottipähkinä. Jälkimaku: Pysyvä, karamellin ja kovan puun vivahteita. Tämä on tasapainoinen viski, joka heijastaa ranskalaista savoir-fairea ja onIdeaali lähestyttävälle ja monikäyttöiselle single malt -nauttijalle.
Évadé Single Malt Peated (43% ABV, 70cl)
Kypsytys 4–7 vuotta bourbon-tynnyreissä (Heaven Hill) ja amerikkalaisessa tammessa, Hampurin turpeen tuomien yrttisten aromien ansiosta. Tuoksu: Suora, savupää ja kukkainen. Maku: Hellä, karamellivaniljan, syreeni ja kanervan vivahteita. Jälkimaku: Tyylikäs, kukkainen ja yrttinen. Turpeen taso 35 PPM:ään asti, tämä viski yhdistää single maltin pehmeyden savuun, luoden raikkaan ja nuoren luonteen, keskimääräinen arvio Whiskybase: 82.07/100.
Évadé Single Malt Red Wine Cask Finish (43% ABV, 70cl)
Kypsytty 3–5 vuotta viskitynnyreissä ja viimeistelty Bordeaux’n Grand Cru -viinitynnyreissä; tämä viski erottuu hedelmäisellä profiilillaan. Tuoksu: Hedelmäinen ja pyöreä, kypsyneet punaiset marjat, kypsät persikat ja aprikoosipüree. Maku: Silkinen, viinipohjaiset vivahteet, taninyysit, keltaiset persikat ja teekasvit. Jälkimaku: Pysyvä, kuiva, hedelmäinen ja mausteinen. Viininpunaisen vaikutus tuo ainutlaatuisen kompleksisuuden, ihanteellinen vahvojen makujen ystäville.

#whisky #grandcru #limitededition #collection