Caroni 1999 Silver Seal - Cask 184 - b. 2024 - 70cl

Trinidadin Rum Caroni 25-vuotias (1999 vuosikerta) julkaistu vuonna 2024 Silver Sealin toimesta on erittäin haluttu keräilijä-Edition raskaassa rommimarkkinoilla. UUTUUTENA kiehtova: kalliilla maineella varustettu italialainen brändi Silver Seal, Massimo Righin johtamana, tämä äärimmäisen rajoitettu julkaisu juhlistaa Trinidadin ja Tobago’n myyttisen, suljetun tislaamon perintöä.

Tekniset tiedot ja specit
Kotoisin tislaamolta: Caroni Distillery (Trinidad & Tobago) — suljettu vuonna 2002.
Itsenäinen pullottaja: Silver Seal Whisky Company (Italia).
Tislausaika (vintage): 1999.
Pullotusvuosi: 2024.
Ikä: 25 vuotta.
Alkoholu tilavuudessa (ABV): 63,9 % Vol. (Kystaus / Full Proof).
Pullojen koko: 70 cl (700 ml).
Valmistusmenetelmä: Tislaus jalostettu sokeriruostéista perinteisillä sarjoilla.
Saatavuus: Yhdestä tynnyristä; maailmanlaajuisesti vain 170 pulloa. Se toimitetaan premium-keräilijälaatikossa.

Maku- ja tuoksuprofiili
Ala-klassikon ”Heavy Caroni” profiiliin uskollisesti, tämä 25-vuotias ilmestys säilyttää tislaamon villin ja monivivahteisen identiteetin:
Haju: Intensiivisiä teollisia vivahteita lakkia, vahan, kamforin ja dieselin polttoaineen parissa, tasapainossa ylikypsien banaanien ja kuivattujen luumujen makeilla aromeilla.
Makea: Täydeksinen, voimakas ja öljyinen. Tarjoaa hienostuneita yrttisiä ja karvaita sävyjä, jotka muistuttavat minttua, Chartreuse-likööriä, lakritsia, vihreitä saksanpähkinöitä sekä hentoa taustatuoksua piippuajoneuvon tupakan ja sikarin aromien parissa.
Loppu: Erittäin pitkäkestoinen ja kestävä. Mentholin vivahteet, kuivat mausteet ja omituisen suolainen sävy, joka muistuttaa salvian makua, hallitsevat jälkivibraation.