Chichibu 2008 The First - b. 2011 - 700ml

HARVINAINEN MAHDOLLISUUS! Chichibu’n The First (2011) -ensijulkaisu on avainasema artesaanijapanilaisen viskin elvytyksessä. Destiloitu vuonna 2008 Ichiro Akuton alaisuudessa, tämä single malt on pääosin entisistä bourbon-tynnyreistä saatavan pariksi täydentäen Mizunara-tynnyrillä, ja pullotettu 61,8 % ABV:n vahvuisena, ei kylmäsuodatettuna. Rajoitettu tuotanto 7 400 pulloa (tässä Nro 557).

Korkeasti kiitelty julkaisun yhteydessä — Whisky Advocate nimesi sen Japanilaiseksi viskiksi vuodesta — nuoresta iästään huolimatta se osoittaa poikkeuksellista syvyyttä: valkoiset hedelmät, sitruksen kuori, kevyt hunaja, hieno mausteet ja pitkä, rakenteikas viimeistely, joka on tunnusomaista varhaisen Chichibu‑aikakauden viskeille.

Houkuttava keräilijäesine, joka yhdistää historiallista merkitystä, kasvavaa harvinaisuutta ja yhden Japanin vaikutusvaltaisimmista moderneista tislaamoista varhaisen piirroksen.

Lähetetty, seurattu ja vakuutettu Colissimolla