Marcato, Lessini Durello 60 mesi Brut - Veneto - 12 Pullot (0.7 L)

HUOMIO:

Auction-umme kuvat, jotka edustavat myytäväksi tarjottuja pulloja, on toteuttanut henkilökuntaamme ja ne ovat täsmälleen niitä pulloja, joita sinä ostat! Olosuhteet ovat aina virheettömät.
Ja lisäksi kaikki meiltä myytävät viinit pidetään täydellisessä kunnossa, 13 ja 17 °C:n lämpötilaseinöissä, vaakatasossa ja ilman valoa.

Valmistaja: 12 x Marcato Lessini Durello 60 mesi brut
Pullojen lukumäärä: 12
Koko: 0,75 l;

THE MARCATO:

Yrityksen historia alkaa yli vuosisadan takaa, 1800-luvun lopulla, jolloin kantaisä Francesco Marcato osti ensimmäiset 5 Veronese-tilaa Roncàsta, muuttaen lähistöltä Montecchia di Corsarasta, missä hän syntyi. Hänen poikansa Giuseppe otti isältään oppinsa viininviljelystä ja uuden vuosisadan forties-luvulla hän aloitti viinin valmistamisen ja myynnin Veronan ja Vicenzan maakuntien tavernoille sekä myöhemmin markkinoi viiniä omissa nimissään. Seuraava sukupolvi antoi uudelle mandaatille tukea yritykselle ostaen kymmenien hehtaarien lisäisiä Garganega-, Trebbiana- ja Durella -viljelysmaita 50-luvun lopulla ja 60-luvun vaihteessa, yhteensä yli kymmenen hehtaarin alalle. 60-luvun lopulla yritys aloitti pullottamisen. Vuonna 1991 Giovanni, Lino ja Francesco lisäsivät maata valitsemalla muita pellonpalstoja Bericin kaupungeista Grancona, Sarego ja Brendola. Seuraavana vuonna aloitettiin kahdellekymmentä hehtaaria hankkeen osasta repottaminen ja uudelleenistutus, joista kolmekymmentä hehtaaria tuli istutetuiksi viinitarhoiksi. Välillä 1993 ja 1995 Marcato-yritys liittyi Soaiven klassiseen alueeseen, hankkien maata Monteforte d’Alpone ja Soave -kaupunkien erottavan harjanteen yllä.

Pullojen lukumäärä:12
Koko: 0,75 cl;

Valmistaja: 12x Marcato Lessini Durello 60 mesi

Lessini Durello Brut 60 kuukautta saa kypsyä kellarin louhioissa viisi vuotta. Klassikkomenetelmällä valmistettu viini opettelee periksiantamusta, kykyä pysyä vakaana, jatkuvuutta, sitkeyttä. Kuinka sitkeä tämä kupliva viini onkaan, joka suussa joutuu näkemään kuplien hieman kermaisuutta, ja samalla sillä on mineraalisuutta, joka herättää rockin pölyä, josta keskipitkä ja voimakas rakenne jättää pidemmän ja voimakkaamman vaikutelman sitrushedelmäpäärynäisen mehun aromeja jälkimakuun. Väriltään kirkkaan keltainen, hieno pilleri tiheä ja jatkuva. Kompleksinen tuoksu valkoisia villikukkia ja valkoista hedelmälihaa, makea mantelijälki ja paahdetun leivän sävyjä. 60 kuukauden klassikkomenetelmässä käytetään 100 % Durella -rypäleitä Lessinin vuoristosta, Val d’Alpone ja Verona sekä Guyot-kasvatusjärjestelmä, 7 000 köynnöstä hehtaarilla, tuotto 80 hl. Sadonkorjuu on manuaalinen pienissä laatikoissa, puristus koskee kokonaisia rypäleitä kevyesti, ensimmäinen käyminen teräksessä kontrolloidussa 14–16 °C lämpötilassa, toinen käyminen, joka on klassisen menetelmän tunnuspiirre, tapahtuu pullossa ja sitä seuraa kuuden kuukauden kellarissa tapahtuva kypsyminen lattialaattojen alla viinimenässä. Keskivahva suutuntuma, tasapainoinen happamuus ja mineraalisuus sekä pitkä jälkimaku. Suositellaan aperitiiviksi ja se sopii erinomaisesti kaikenlaisille kalaruoille ja äyriäisille, erityisesti osterille.

Kapselien osalta tason kuvaus ja etiketti näyttävät valokuvia.
i lotti aggiudicati dall'11 al 18 Agosto potrebbero subire dei ritardi nella spedizione a causa delle festività di Ferragosto in Italia