Veitsen tuppi - Japani - 2010-2020

Japanilainen gyuto-keittiöveitsi, kokonaispituudeltaan 33 cm. Veitsessä on pitkä, hoikka terä, jossa on japanilaisia merkkejä, ja kaunis tumma puinen kahva messinkisankareilla niiteillä.

Terä on terävä ja sopiva tarkkaan leikkaamiseen keittiössä, kuten lihan, kalan ja vihannesten leikkaamiseen. Gyuto-muodon ansiosta tämä on monipuolinen kokkiveitsi, joka näyttää sekä käytännölliseltä että tyylikkäältä.

Veitsi on hyvässä käytetyn näköisessä kunnossa, kevyeillä käytönjäljillä, normaalin käytön mukaisesti. Viimeistely, hieno profiili ja puinen kahva antavat veitselle tyylikkään, aiton tuntuisen ilmeen.

Houkutteleva japanilainen veitsi arkiseen käyttöön, mutta myös mielenkiintoinen japanilaisia keittiöveitsiä hamuaville harrastajille ja keräilijöille.