Cantillon - La Corvée 2023 - 75cl





Lisää suosikkeihisi saadaksesi ilmoitus huutokaupan alkamisesta.
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 136422 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Myyjän antama kuvaus
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
Harvinainen ja erittäin keräilyarvoinen yhteistyö kahdelta ikonimaineelta tuottajalta: Brasserie Cantillon (Bryssel) ja Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” on ainutlaatuinen hybridiolento risteyskohdassa viinin ja Lambicin välillä, yhdistäen perinteisen Belgian spontaanin käymisen ja Jura-viinipainoiseen perintöön.
Koostumus
* Marc of Trousseau & Poulsard, maceratoitu 3 kuukautta amforassa
* Sekoitettu 2 vuotta vanhaan Lambiciin
* Käytetty 300 g/l rypäleitä
Oluen käy luonnollinen refermentaatio pullossa, mikä lisää monimuotoisuutta ja kypsymispotentiaalia.
Tyyli
Ainutlaatuinen ja kokeellinen cuvée, joka tarjoaa syvän, kehittyvän profiilin, yhdistäen rypäleiden maceroinnin rakenteen eloisaan happamuuteen ja Lambicin villiin luonteeseen.
Yleiset tiedot
Pullotus päivämäärä: 12. tammikuuta 2023
Alkoholi: 7,5 % vol.
Pulon koko: 75 cl
Alkuperä: Bryssel ( Belgia ) / Jura ( Ranska )
Ainesosat: vesi, mallasohra, vehnä, humala, rypäleet
Sisältää luonnostaan esiintyviä sulfiitteja
⸻
Ehto:
• Täyttötaso: Täydellinen
• Säilytys: Täydelliset kellariolosuhteet (12–15 °C)
Toimitus:
• Huolellisesti pakattu ja suojaboxissa lähetetty
⸻
Harvinainen ja innovatiivinen yhteistyö kahden kulttituottajan välillä, joka yhdistää Lambic-tradition ja Jura-terroirin — erittäin haluttu keräilijöiden sekä luonnonviinien että käsityöläisoluiden keräilykokoelmiin.
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
Harvinainen ja erittäin keräilyarvoinen yhteistyö kahdelta ikonimaineelta tuottajalta: Brasserie Cantillon (Bryssel) ja Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” on ainutlaatuinen hybridiolento risteyskohdassa viinin ja Lambicin välillä, yhdistäen perinteisen Belgian spontaanin käymisen ja Jura-viinipainoiseen perintöön.
Koostumus
* Marc of Trousseau & Poulsard, maceratoitu 3 kuukautta amforassa
* Sekoitettu 2 vuotta vanhaan Lambiciin
* Käytetty 300 g/l rypäleitä
Oluen käy luonnollinen refermentaatio pullossa, mikä lisää monimuotoisuutta ja kypsymispotentiaalia.
Tyyli
Ainutlaatuinen ja kokeellinen cuvée, joka tarjoaa syvän, kehittyvän profiilin, yhdistäen rypäleiden maceroinnin rakenteen eloisaan happamuuteen ja Lambicin villiin luonteeseen.
Yleiset tiedot
Pullotus päivämäärä: 12. tammikuuta 2023
Alkoholi: 7,5 % vol.
Pulon koko: 75 cl
Alkuperä: Bryssel ( Belgia ) / Jura ( Ranska )
Ainesosat: vesi, mallasohra, vehnä, humala, rypäleet
Sisältää luonnostaan esiintyviä sulfiitteja
⸻
Ehto:
• Täyttötaso: Täydellinen
• Säilytys: Täydelliset kellariolosuhteet (12–15 °C)
Toimitus:
• Huolellisesti pakattu ja suojaboxissa lähetetty
⸻
Harvinainen ja innovatiivinen yhteistyö kahden kulttituottajan välillä, joka yhdistää Lambic-tradition ja Jura-terroirin — erittäin haluttu keräilijöiden sekä luonnonviinien että käsityöläisoluiden keräilykokoelmiin.

