2021 Frescobaldi Giramonte - Toscana IGT - 3 Pullot (0.7 L)

Giramonte Frescobaldi on toscanalainen punaviini, jonka valmistuksessa käytetään käsin valittuja Sangiove- ja Merlot-rypäleitä Castiglioni-tilalta, joka sijaitsee Val di Pesan lempeillä kukkuloilla. Alkoholinen käy spontaanisti ruostumatonta terästä olevissa astioissa, kontrolloidussa lämpötilassa, kevyillä pumpauksilla. Malolaktinen fermentaatio tapahtuu uusissa ranskalaisissa tammitynnyreissä, joissa viini saa kypsyä seuraavien kuukausien ajan. Nenästä avautuu rikas ja jännittävä tuoksu, jossa on voimakkaita marjan, kirsikan ja luumun vivahteita, seuraa mausteisia sekä kaakaon, kahvin ja paahdetun pähkinän aromeja. Maussa on täysi, tasapainoinen aistinvarainen vastine, pyöreä, samettinen, laaja suutuntuma, pehmeät tanniinit ja pitkä jälkimaku.