Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2025 - 70cl

Chartreuse Reine des Liqueurs 2025 juuri julkaistu ja vain 1560 pulloa tuotettu!!!

Chartreuse Diffusion on tunnetun Chartreuse-liköörin referenssiyritys, muinainen likööri, jonka tammed by the monks of the Ordre des Chartreux 1600-luvulla. Chartreuse (joka tunnettiin myös nimellä ‘Kaarthusilainen’) on likööri, jonka alun perin tuottivat Kaarthusilaisluostari Grandes Chartreuse’n celloissa Voironin Chartreusen lähellä, Etelä-Ranskassa sijaitsevassa Isère’n departementissa.
Nykyään likööri valmistetaan edelleen Voironissa, sekoituksella yrttejä kahden Grandes-Chartreuse -luostarin valmistustekemisessä. Chartreuse syntyi vuonna 1605, kun Vauvertin Kaarthusilaiset löysivät nykyisen Luxemburgin puutarhan alueella käsikirjoituksen eliksiirin reseptistä. Resepti oli monimutkainen, eikä sitä aloitettu valmistaa heti, vaan vuonna 1737 Grenoble’n suurluostarissa aloitettiin perusteellinen tutkimus. Sen jälkeen aloitettiin tuotanto, joka rajoittui Grenoble’n ja Chamberyn naapurikaupunkeihin.
Tämä eliksiiri on edelleen markkinoilla nimellä ‘Grande-Chartreuse’n kasviperäinen eliksiiri’.
Vihreä Chartreuse kehitettiin taas vuonna 1764; Ranskan vallankumouksen aikana munkit, haluten pitää reseptin hallussaan, antoivat sen Grenoble’n apteekarille Liotardille. Resepti palasi munkkien haltuun hänen kuollessaan vuonna 1816. Kaarthusilaiset munkit karkotettiin Ranskasta vuonna 1903, ja Chartreuse tuotettiin Tarragonassa Espanjassa vuoteen 1929 asti, jolloin tuotanto palasi Suomeen Fourvoiriin.
Vuodesta 1935 eteenpäin Fourvoirien sortuman jälkeen likööri tuotettiin Voironissa, missä maailman pisimmäin likööriholvi on (164 metriä pitkä!).
Siitä lähtien Chartreuse Diffusion on myynyt likööriä. Vuodesta 1990 lähtien, kun Tarragonan tislaamo suljettiin, Chartreusea on valmistettu vain Voironissa. Yritys on myös mukana erilaisten alkoholijuomien markkinoinnissa, kuten Vertical vodka, Marlborough gin, Damoiseau rommi, Macleod whisky, La Revacha tequila, Chacacacas, Eaux de Vie ja useita Sambukoita.
Tämä tehtävä heidän uskonnollisen sääntönsä valmisteelta on karttanut suurimman luostarin karthusiaanien käsityöhön; he ovat ainoat, jotka tuntevat kuuluisan reseptin. Myöskään nykyaikaisilla tutkimustekniikoilla resepti ei ole vieläkään ratkaistu.
Näköaistimuksessa se näyttää oljensävyiseltä väriä, jossa on kultaisen vihreitä heijastuksia. Nenä tuntuu yksilölliseltä sekoitukselta yrttisiä tuoksuja, välimerellistä pensaikkoa, tummasuklaata ja mochaa aniksen vivahteella. Maussa se on makeaa ja raikasta, nenässä havaitun vivahteen mukainen; sen pehmeyden antavat ainekset kuten hunaja ja sahrami, jotka yhdessä viini- alkoholien kanssa tekevät siitä tasapainoisen maun, jossa mausteinen ja harmoninen lopetus.
KIINNOSTUS:

Tämä arvostettu varasto oli läsnä kaikkien Euroopan suurilla pöydillä 1800-luvulla; sitä arvostettiin myös erityisesti Venäjän tsaarin, Nikolai II, keskuudessa, ja sitä on sittemmin pidetty ‘liköörien kuningattarena’. Useiden Chartreuse Jaune- bakkalien sekoituksesta valmistettu resepti kuvasita munkkien, Chartreuxien, toimesta vain 1600 kappaleen numerotussa pullossa. Silkkisen kuoret.
43% - 70 cl.
Valokuvattu ja numeroitu pullo 464/1560 on se, joka lopulta lähetetään loppuostajalle!!!

Toimitus tapahtuu erikoiseen POLYSTYRENI-pakkaukseen isku- ja lämpötilamuutosten torjumiseksi.
En toimitakaan Turkkiin, Israeliin ja Korsikaan.
En toimita aikavälillä 20. heinäkuuta – 3. elokuuta 2026 kesän sulkemisen vuoksi.