La Maison Du Rhum - Paraguay - Batch 3, batch 4, batch 5 - 70cl - 3 pullojen
06
päivät
16
tuntia
48
minuuttia
44
sekuntia
 | 3 € |
|---|
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 137313 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
La Maison Du Rhum Paraguay – Batch 3, Batch 4 ja Batch 5, sekoitettu erä 3 pulloa, 70 cl jokaisessa, 45% ja 42% alkoholia.
Tekoälyavusteinen yhteenveto
Myyjän antama kuvaus
Paraguayan rumi-editi La Maison du Rhumista (erät 3, 4 ja 5) on tuotettu kaikissa kuuluisassa Fortin Distilleryllä (Castilla-yhtiö), joka on tunnettu 100%:n omasta tuotannosta ja käsin korjatusta sokeriruoosta. Kaikilla näillä rommeilla on sama poikkeuksellisen erikoinen raaka-aine — ”cane honey” (rikas, konsentroitu melassi, joka uutetaan varhaisessa jalostusvaiheessa) — ja niitä tislataan kuparisilla kolonna-tislaamoilla. Pääasialliset erot niiden välillä löytyvät tislausvuodesta, alkoholipitoisuudesta (ABV) sekä, mikä tärkeintä, lopulliseen pitkäkypsytykseen valituista tynnyreistä.
Kunkin erän yksityiskohtainen erittely
Erä #3 (Vintagemuoto 2007)
Profiili: Tämä on vahvimmasta päästä alkoholipitoisuuden (45 %) suhteen. Finish Fino Sherry -tynnyreissä (yksi kuivimmista ja suolaisimmista Sherry-tyypeistä) antaa sille erittäin tunnistettavan persoonallisuuden.
Maku: Eksoottisten hedelmien roikkuminen korostuu, yhdistettynä Fino-viinin kuivaan ja monimutkaiseen luonteeseen. Myös esiin nousevat makeat mausteet (kuten kaneli), fudge, sekä hienot puunsävyt. Finish on pitkä, herkkä ja täyteläinen.
Erä #4 (Vintagemuoto 2009)
Profiili: Julkaistiin myöhään vuonna 2021; tämän erän ikää 12 vuotta Bourbon-tynnyreissä ja lopuksi viimeistely Oloroso Sherry -tynnyreissä kuuden viimeisen kuukauden ajan, mikä antaa rummille rikkaamman, hedelmäisemmän ja hieman hapisevamman profiilin.
Maku: Nenään kohoaa kypsien trooppisten hedelmien (erityisesti mango), vaniljan ja kevyesti mausteisten vivahteiden yhdistelmä. Mauksi keskustassa se on erittäin sileä ja pyöreä. Näyttää puuherkkuja, puhtaita sokeriruo’on vivahteita sekä mausteisen kosketuksen, joka tuo mieleen juuri avatussa sikaarilaatikossa ollut tuoksun.
Erä #5 (Vintagemuoto 2008)
Profiili: Monien kriitikoiden mukaan trilogian hemmottelevin ja monimutkaisin erä. Suurin kohokohta täällä on kaksinkertainen viimeistely: perinteisten ex-Bourbon-tynnyreiden jälkeen rommi viimeisteltiin sekä Pedro Ximénez Sherry -tynnyreissä (erittäin makea) että espanjalaisissa brandy-tynnyreissä.
Maku: Hyvin samettinen ja mehukas. Erottuu miellyttävällä aromillaan ja maullaan brown sugar -sokerin, vaniljan, makeiden mausteiden sekä kypsien/kuivattujen hedelmien (kuten viikuna ja päärynä) vivahteilla. Puun taninit ovat kauniisti integroitu Pedro Ximénez -vaikutteisen makean makupalan kanssa.
Paraguayan rumi-editi La Maison du Rhumista (erät 3, 4 ja 5) on tuotettu kaikissa kuuluisassa Fortin Distilleryllä (Castilla-yhtiö), joka on tunnettu 100%:n omasta tuotannosta ja käsin korjatusta sokeriruoosta. Kaikilla näillä rommeilla on sama poikkeuksellisen erikoinen raaka-aine — ”cane honey” (rikas, konsentroitu melassi, joka uutetaan varhaisessa jalostusvaiheessa) — ja niitä tislataan kuparisilla kolonna-tislaamoilla. Pääasialliset erot niiden välillä löytyvät tislausvuodesta, alkoholipitoisuudesta (ABV) sekä, mikä tärkeintä, lopulliseen pitkäkypsytykseen valituista tynnyreistä.
Kunkin erän yksityiskohtainen erittely
Erä #3 (Vintagemuoto 2007)
Profiili: Tämä on vahvimmasta päästä alkoholipitoisuuden (45 %) suhteen. Finish Fino Sherry -tynnyreissä (yksi kuivimmista ja suolaisimmista Sherry-tyypeistä) antaa sille erittäin tunnistettavan persoonallisuuden.
Maku: Eksoottisten hedelmien roikkuminen korostuu, yhdistettynä Fino-viinin kuivaan ja monimutkaiseen luonteeseen. Myös esiin nousevat makeat mausteet (kuten kaneli), fudge, sekä hienot puunsävyt. Finish on pitkä, herkkä ja täyteläinen.
Erä #4 (Vintagemuoto 2009)
Profiili: Julkaistiin myöhään vuonna 2021; tämän erän ikää 12 vuotta Bourbon-tynnyreissä ja lopuksi viimeistely Oloroso Sherry -tynnyreissä kuuden viimeisen kuukauden ajan, mikä antaa rummille rikkaamman, hedelmäisemmän ja hieman hapisevamman profiilin.
Maku: Nenään kohoaa kypsien trooppisten hedelmien (erityisesti mango), vaniljan ja kevyesti mausteisten vivahteiden yhdistelmä. Mauksi keskustassa se on erittäin sileä ja pyöreä. Näyttää puuherkkuja, puhtaita sokeriruo’on vivahteita sekä mausteisen kosketuksen, joka tuo mieleen juuri avatussa sikaarilaatikossa ollut tuoksun.
Erä #5 (Vintagemuoto 2008)
Profiili: Monien kriitikoiden mukaan trilogian hemmottelevin ja monimutkaisin erä. Suurin kohokohta täällä on kaksinkertainen viimeistely: perinteisten ex-Bourbon-tynnyreiden jälkeen rommi viimeisteltiin sekä Pedro Ximénez Sherry -tynnyreissä (erittäin makea) että espanjalaisissa brandy-tynnyreissä.
Maku: Hyvin samettinen ja mehukas. Erottuu miellyttävällä aromillaan ja maullaan brown sugar -sokerin, vaniljan, makeiden mausteiden sekä kypsien/kuivattujen hedelmien (kuten viikuna ja päärynä) vivahteilla. Puun taninit ovat kauniisti integroitu Pedro Ximénez -vaikutteisen makean makupalan kanssa.
Tiedot
Sekalaiset kohteet
Kyllä
Distillery/brand
La Maison Du Rhum
Name/edition
Paraguay - Batch 3, batch 4, batch 5
Valmistusmaa
Paraguay
Pullojen lkm, muu kuin 1
3
Tilavuus etiketissä
70cl
Alcohol %
42%, 45%
Alkuperäinen pakkaus
Ei
Myynyt käyttäjä
