2022 Valentini, Trebbiano - Abruzzo DOC - 1 Pullo (0.75L)

Uusi vuosikerta 2022 juuri tullut markkinoille!!!

Cantina Valentini
Nimi Trebbiano
Formato 0,75 L
Vuosi 2022
Denominazione Trebbiano d'Abruzzo DOC
Viiniköynnökset Trebbiano
Tarjoilulämpötila 12/15 °C
Alue Abruzzo
Alkoholipitoisuus 12%
Maa Italia

Tiedot

Trebbiano di Valentini on legendo valkoviini, yksi Italian suurimmista viinistä. Tähän asti intohimoisten harrastajien arvostama, Valentini-nimi herättää tunteita tätä Loreto Aprutinoon aktiivi-säätiön kellarin historiantäyteistä. Montepulciano ja Trebbiano -lajikkeiden ohella he tuottavat myös poikkeuksellisen oliiviöljyn. Tuotanto on perinteinen, ilman sertifikaatteja tai iskulauseita, sillä tärkeintä on pullon sisältö. Trebbiano on peräisin puhtaista, Loreto Aprutinoon viljellyistä rypäleistä, käsinkorjuulla ja huolellisella lajittelulla. Fermentointi tapahtuu puuvuoteissa luonnon hiivoilla, ja kypsyminen kestää yhden vuoden tammisissa 50 tai 70 hl tynnyreissä, ilman kirkastuksia tai suodatuksia. Trebbianoa leimaa houkutteleva syvä keltainen sävy, joka kasvaa kohti kultaa. Tuoksussa esiintyy valkoisia kukkia, kasvia, kahvia ja valkoisen hedelmän hedelmää. Suussa se on mestarillisen juhlava ja sitkeä, mehukkuudella, raikkaudella ja suolaisuudella. Erittäin pitkä ja unohtumaton; jokainen vuosikerta paljastaa yksilöllistä kauneutta ja vivahteita.

Näytillä
Väri: pajun kultainen, vihreillä hehkuilla.

Nenä
Intensiivinen, syvä ja kerrostunut aromi. Tuoksussa vuorottelevat kukkaiset vivahteet, sitrushedelmät, paahdetut sävyt ja rikkihappoiset nuottit. Tuoksut seuraavat toistensa perässä ja kietoutuvat juhlakulkueen tanssissa. Raikkauden myötä makuhermoihin leviää sitrushedelmien, kamomillan ja hazelanin vivahteita. Väri pajun kultainen, hehkuu kultaisessa. Nenässä kompleksinen ja intensiivinen, kypsyneen hedelmän, valkoisen suklaa ja valkoiset kukat -nuottien läsnäolo.

Suussa
Maistelu on herkkä, tyylikäs ja erittäin pitkä, nappaa suolaisen loppuun asti ilman katkoja.

Käynti (Glaseeraus / Lasi)
Lasi on tilava. Sopii erinomaisesti rakenteeltaan hyvin keveisiin ja intensiivisiin valkoviineihin, jotka tarvitsevat ilmanvaihtoa avautuakseen täysin ja kehittääkseen omaa runsasta ja monimutkaista aromikasta kompleksiansa.

Avautuminen
Jotta artisanal-viini saisi täyden hyödyn irti, suositellaan sen ilmanvaihdon tapahtuvan vähintään 15–30 minuuttia ennen maistelua.

Aiemmin toimitus tapahtuu laittamalla pullo polystyreeniin, suojattuna iskuilta ja lämpötilavaihteluilta sekä päätettiin kartongissa erityisen kuljetuksen kautta.
En lähetä Turkkiin, Israeliin ja Korsikkaan.

En lähetä 20. heinäkuuta – 30. heinäkuuta 2026 kesäaikana sulkemisen vuoksi