Glenfiddich 19 years old Bourbon Barrel Matured Nineteen - 750ml

GLENFIDDICH SPECIAL RESERVE 19 YEAR OLD BOURBON BARREL MATURED SINGLE MALT WHISKY 750ML.

Ei pelkästään se, että Glenfiddich on yksi Skotlannin vanhimmista ja ikonisim-mista tislaamoista, vaan se on myös yksi viimeisistä perheomisteisista.

Sillä, että yritysten omistamat single malt -whiskyt konvergoituvat globaaleihin portfoliosiin, Glenfiddich pysyy Grantin suvun käsissä, joka jatkaa historiallisesta tislaamosta Balvenien kanssa, muodostaen helposti koko single malt -skotin suurimman ja kiehtovimman kaksikon.

On syy siihen, miksi Glenfiddich (yhdessä Balvenien kanssa) jatkaa uskomattomien viskien luomista vuodesta toiseen: Grantin suku on pitänyt standardit korkealla ja laadun vahvana sekä puolentoista vuosisadan ajan. Monien suosikkipresentin tislaamojen maine on kuitenkin laimennut taloudellisen kunnianhimon ja yrityssiivouksen seurauksena, mutta Glenfiddich on pysynyt todellisena yksisarvisena, joka kykenee suureen ilman tempurimarkkinointia.

Esimerkkinä tästä: upea uusi 19 vuotta vanha Bourbon Barrel Reserve, joka maistuu kuin muistuttaen Glenfiddichin vanhoista ajoista, jolloin single malt -viski oli yksinkertaista ja erinomaista. Tässä viskissä ei ole mitään temppuja. Se on vain yksinkertainen 19 vuoden kypsyminen ex-Bourbon-ankkureissa, jolloin viskin vanilja, hedelmä ja mauste erottuvat kirkkaasti.

Finishissä on niin paljon toffea ja vaniljaa, että se tuntuu crème brûlée -tyyliseltä virrassa rikkauden, joka kestää useita minuutteja. Niille, jotka harrastavat juhlaviikkoja, uusin 19 vuotta vanha Bourbon Barrel Reserve on myös Kosher Mehadrin -sertifioitu.

Jos pidät todella hyvästä single malt Scotchista, joka maistuu vanhalta, ilman frillaa, vain suorastaan herkulliselta viskilta menneisyydestä, uusi 19 vuotta vanha Glenfiddich osuu jokaiseen nuottiin: tekstuuri, paino, makeus, syvyys ja herkullisuus. Aivan kuten Grantin suku on tehnyt liki 150 vuotta tässä vaiheessa.