2019 Mateus & Sequeira Vinhos, Cadão 17 - Douro DOC - 5 Pullot (0.7 L)

2019 Cadão 17 Graus Red 5 x 0.75L
5 pulloa
Douro-alue

WINEMAKER: António Machado.

PALKINNOT/SUOSITUKSET
90 pistettä, Wine Spectator (2017 vuosikerta)
91 pistettä, International Wine Challenge (2015 vuosikerta)
Silver Medal, Wines of Portugal Challenge (2015 vuosikerta)
92 pistettä, Revista Adega (2015 vuosikerta)

VIINI-LAJIT: Cadão 17 degrees on vanhoilta köynnöksiltä Nagoseloon, Douro.

VIINIVALMISTUS
Rypäleiden vastaanotto, kokonaisella poiston (destemming) ja murskauksen kanssa. Alkoholikäyminen lämpötilansäätöön ruostumattomissa terästankeissa. Kuorimaceratio. Osittainen kypsytys uusissa ja käytetyissä ranskalaisissa ja amerikkalaisissa tammitynnyreissä.

MAISTELUN HUOMIOT
Rubiininpunainen väri. Nenässä erottuu mustan hedelmän tuoksu sekä pehmeät tuoksut paahdetusta puusta ja paahdetusta kaakaosta. Suussa erittäin tukeva aloitus, täyteläinen ja ympäröivä viini. Erittäin tasapainoiset, pyöreät tanniinit ja erittäin pitkä jälkimaku. Huolimatta 17% alkoholi- sisällöstä viini erottuu harmoniallisuudellaan.

HISTORIA
Mateus & Sequeira-viinitila on erottamaton osa sen perustajan ja hallinnoijan Manuel Mateusin elämää ja työtä. Synnyin 7. lokakuuta 1960 Soutelo do Dourossa, São João da Pesqueiran kunnassa, Manuel Mateus kasvoi perheessä, joka oli sidoksissa maatalouteen ja erityisesti viininviljelyyn.
1997 Manuel Mateus heittäytyi viiniteollisuuteen. Löytäen tuotanto- ja hallintamallin hän perusti ja kehitti Douro- ja Port-viinejä useisiin alueen viinikellareihin suurin menestyksin, luoden perustan sille, mitä tulisi olla Mateus & Sequeira, vuonna 2008 perustettu yhtiö. Siitä eteenpäin, uuden yhtiön omaksumalla tiedolla ja dynamiikalla, Manuel Mateus omistautui yksinomaan oman viininsä valmistukseen, pullattuna omilla brandeillaan, samalla alkaen uusi aikakausi.
Portugalin viinialan laajasti tunnustettuna ansioiden mukaan menestyneenä yrittäjänä Manuel Mateus on ennen kaikkea duriensoja – sellainen, joka tuntee syntymämaansa alueen ja paikan, jossa hän on kehittänyt liiketoimintaansa, erinomaisesti. Hän perusti Mateus & Sequeira -yhtiön, jolla on nykyään 28 viinialuetta, noin 600 hehtaaria viiniköynnöksiä ja 50 hehtaaria oliivitarhoja. Manuel Mateus ylläpitää myös läheisiä suhteita noin 2000 viinitarhanviljelijään alueella, joilta hän hankkii rypäleet. Mateus & Sequeira -viinejä valmistetaan kokonaan yhtiön kolmessa viiniliikkeessä Peso da Régua, São João da Pesqueira ja Vila Nova de Foz Côa, ja niitä myydään yli 20 markkinassa ympäri maailmaa. Kaksi lasta, Cláudia ja Pedro, jotka nyt ovat täysin perheyrityksen hallinnassa, sekä neljä lapsenlasta, Francisca, Afonso, Mateus Jr ja Pedro Jr, Manuel Mateus edustaa nykypäivänä ainutlaatuista perintöä, joka jättää pysyvän jälkensä Douro-alueen historiaan, maailman vanhimmasta erämaakaupasta.

HUOM: Tämä on toistuva huutokauppa. Kuvissa näkyvät sealing-numero saattavat poiketa pullon numeroista.