2023 P+S Prats & Symington, Chryseia - Douro DOC - 2 Pullot (0.7 L)

2023 Chryseia Red 2 x 0,75 L
2 Bottles
Douro Region

VIINIVALMISTAJAT: Bruno Prats, Charles Symington, Pedro Correia & Miguel Bessa.

AWARDS/RECOMMENDATIONS
19 Points, Vinho Grandes Escolhas (2021 Vintage)
96 Points, Wine Enthusiast (2020 Vintage)
95 Points, Revista Adega (2019 Vintage)
94 Points, Falstaff (2019 Vintage)
92 Points, Meininger (2018 Vintage)
18 Points, Vinum Magazine (2019 Vintage)
91 Points, VertdeVin (2019 Vintage)

VIINIRYPÄLEET: Touriga Nacional (67%) & Touriga Franca (33%).

VINIFIKAATIO
Chryseia on Douro-laakson terroirimme hienoin ilmaisumuoto. Valmistettu suurella huolella ja tarkkuudella viinitalossamme Quinta de Rorizissa, Chryseia edustaa kahden perheen sitoutumista tuottaa alueen kahdesta tunnusomaisesta rypäleestä: Touriga Nacional ja Touriga Franca. Kypsytys 15 kuukautta 400 litran ranskalaisissa tammitynnyreissä

MAISTELUN TIEDOT
Tehdyllinen, tiivis ja runsas sekä vahvan Douro -persoonallisuuden omaava, tasapainottuu hentojen raikkauden ja mineraalisuuden säteellä, mikä mahdollistaa hyvän maistelukokemuksen. Hienostuneet ja elegantit tanniinit erottuvat.

SÄILYTTÄMINEN
Tätä viiniä suositellaan punaisen lihan, paahdetun naudan ja grillatun lihan seuraan. Säilytä vaakakuivassa, viileässä ja valolta sekä lämpötilavaihteluilta suojatussa paikassa. Tarjoile 16°C–18°C lämpötilassa. Nauti kohtuudella.

HISTORIA
Prats & Symington perustettiin vuonna 1999 yhdistettynä hyvin tunnetun Bordeaux’n viinivalmistajan Bruno Pratsin ja Symingtonin suvun kesken. Se on itsenäinen yritys, joka erikoistuu kuivien punaisten viinien valmistukseen ja on ollut Douro- DOC -laatuvallankumouksen eturintamassa sekä alueen korkealaatuisen imagon ajurina.
Symingtonit, skottien, englantilaisten ja portugalilaisten sukujuurien omistajina, ovat portviinien tuottajia Pohjois-Portugalissa vuodesta 1882. Nykyään 10 suvun jäsentä työskentelee rinnakkain neljän historiallisen porttitalon – Graham’s, Cockburn’s, Dow’s ja Warre’s – sekä heidän viininvalkoisen portfolioidensa parissa. He omistavat 27 eri viinitarhaa Douro-, Alentejo- ja Vinho Verde -alueilla yhteensä 1 140 hehtaarin viljelyalueen, ja sitoutuvat kestävän viininviljelyn ja viininvalmistuksen rajoja ylittäviin kehitystoimiin.
Prats-suku tulee Bordeaux’n Château omistajien rivistöstä ja on aikoinaan omistanut Château Margaux’n. Bruno Prats toimi Cos d’Estournelin kohdin omistajana ja viinitilansa (Cos d’Estournel) valmistelevana viininvalmistajana 30 vuotta. Hänen poikansa Jean-Guillaume toimi Cos d’Estournelin toimitusjohtajana 10 vuotta ja vietti viisi vuotta toimitusjohtajana Château Lafite, Château L'Évangile ja Château Rieussec. Prats + Symington -yhteistyön lisäksi Pratsit ovat kumppaneita Klein Constantia -tilalla Etelä-Afrikassa sekä Viña Aquitania -tilalla Chilessä.

HUOMIOITAVA: Tämä on toistuva huutokauppatilaisuus. Valokuvissa näkyvät kalvosin/tiivisteiden numerot saattavat poiketa pullokappaleidesi (numerot) kanssa.