2019 Barão de Vilar, Kaputt Curtimenta Vinho Laranja - Douro DOC - 3 Pullot (0.7 L)

Kaputt Curtimenta Vinho Laranja 2019 – Douro DOC | Lote de 3 Garrafas (3 x 75 cl)

Apresenta-se a leilão um exclusivo lote composto por 3 garrafas do Kaputt Curtimenta Vinho Laranja 2019, um vinho de produção muito limitada que representa uma das interpretações mais inovadoras do Douro contemporâneo.

Produzido através do método ancestral de curtimenta, este vinho laranja resulta da fermentação de uvas brancas com as películas, preservando toda a estrutura, intensidade aromática e autenticidade do terroir duriense. Com apenas 2.660 garrafas produzidas, trata-se de um vinho raro e muito procurado por apreciadores de vinhos de autor e colecionadores.

Características do lote

Produtor: Barão de Vilar
Vinho: Kaputt Curtimenta (Orange Wine)
Região: Douro DOC – Portugal
Colheita: 2019
Quantidade: 3 garrafas
Capacidade: 75 cl
Teor alcoólico: 13,5%
Produção limitada: Apenas 2.660 garrafas
Estado: Garrafas novas, cápsulas e rótulos em excelente estado.

Nota de prova

Cor âmbar intensa com reflexos dourados.

No nariz revela elevada complexidade aromática, com notas de casca de laranja, damasco seco, marmelo, mel, flores secas, chá preto, ervas aromáticas e um subtil toque mineral.

Na boca apresenta excelente textura, taninos delicados provenientes da curtimenta, frescura vibrante e uma longa persistência, oferecendo uma experiência vínica muito distinta dos vinhos brancos tradicionais.

Ideal para gastronomia sofisticada, cozinha asiática, pratos de caça de penas, peixes gordos, queijos curados e cozinha mediterrânica.

Barão de Vilar – Três Séculos de História no Douro

Fundada sobre uma tradição familiar iniciada em 1715, a Barão de Vilar representa uma das casas históricas do Douro, profundamente ligada à prestigiada família Van Zeller, um dos nomes mais antigos e influentes da viticultura portuguesa.

Ao longo de mais de três séculos, a empresa consolidou um património vitícola assente nas melhores vinhas do Douro, produzindo vinhos e Vinhos do Porto reconhecidos internacionalmente pela sua elegância, autenticidade e longevidade.

A filosofia da Barão de Vilar combina o respeito pelas tradições durienses com uma visão moderna da enologia. Paralelamente aos seus vinhos clássicos, a casa desenvolve projetos diferenciadores como o Kaputt, explorando técnicas ancestrais de vinificação e estilos menos convencionais, sempre com o objetivo de expressar a diversidade do Douro.

O Kaputt Curtimenta é um excelente exemplo desta abordagem inovadora: um vinho laranja produzido em pequena escala que alia tradição, criatividade e identidade regional, tornando-se uma referência para os apreciadores de vinhos de autor.

Potencial de evolução

Embora já apresente grande equilíbrio e complexidade, este vinho possui excelente capacidade de envelhecimento, podendo evoluir favoravelmente durante mais 8 a 12 anos, desenvolvendo aromas ainda mais profundos e sofisticados.