Veitsen tuppi - Belgia - 2025

Smyggnet taottu gyuto-tyylinen veitsi – 27 cm – terävä
Kauniisti taottu gyuto-tyylinen veitsi, jolla on vankka, käsityömäinen ilme. Terällä on ilmeikäs taottu rakenne, jossa on tummempi rustiikkinen yläosa ja kauniisti hiottu viiste. Tämä antaa veitselle ei ainoastaan ainutlaatuisen ulkonäön, vaan korostaa myös sen käsityömäisyyttä ja kestävää, jämäkkää luonnetta.
Gyuto on japanilainen monitoimityökalu keittiössä ja sopii erityisesti lihan, kalan, vihannesten ja yrttien leikkaamiseen. Hienon kärjen ja hoikan muodon ansiosta veitsi liikkuu nopeasti ja tarkasti sekä suuremmissa viipalointitehtävissä että hienostuneessa työskentelyssä. Veitsen terä on terävä ja käyttövalmis.
Puuetuis antaa veitselle lämpimän, luonnollisen ilmeen ja istuu mukavasti käteen. Yhteensopivuudessa taotun terän kanssa tämä luo kauniin tasapainon toimivuuden ja ulkonäön välillä. Veitsi, joka erottuu sekä keittiössä että kokoelmassa.
Kokonaispituus on 27 cm.
Tämä on houkutteleva ja karakterikas veitsi japanilaisia keittiöveitsiä fanittaville, intohimoisille kotikokeille tai keräilijöille, jotka arvostavat käsityöyksilöllisiä kappaleita omalla ilmeellään.
Veitsellä on kaunis kunto ja normaaleita, kevyitä käytön jälkiä, jotka sopivat käsityöveitselle. Katso kuvat yksityiskohdista ja tämän erikoisen kappaleen luonteesta.