2019 Cadão 17 & 2016 Caves de Murça Reserva x5 - Douro DOC - 6 Pullot (0.7 L)

DOURO PACK
2019 Cadão 17 Graus Red 1 x 0.75L
2016 Caves de Murça Reserva Red 5 x 0.75L
6 Bottles
Douro Region

-> 2019 Cadão 17 Graus Red 1 x 0.75L
HISTORY
Mateus & Sequeira -viinitila on erottamaton sen perustajan ja hallinnoijan Manuel Mateusin elämästä ja työstä. Hän syntyi 7. lokakuuta 1960 Soutelo do Dourossa, São João da Pesqueira -alueen seurakunnassa, ja kasvoi perheessä, joka oli sidoksissa maatalouteen ja erityisesti viininviljelyyn.
Vuonna 1997 Manuel Mateusus pomppasi viinialalle. Pyrkien tuotanto- ja hallintomalliin hän loi ja kehitti Douro- ja Port-viinejä useisiin alueen viinitehtaisiin menestyksekkäästi, luoden pohjan sille, mitä tulisi olemaan Mateus & Sequeira, perustettu vuonna 2008. Siitä eteenpäin, kartutetun tiedon ja uuden yrityksen dynamiikan perusteella, Manuel Mateus omistautui yksinomaan omien viinejensä tuotantoon, pulloissa omien brändiensä alla, samalla aloittaen uuden aikakauden.
Portugalin viinialalla laajasti tunnustettu menestyneenä yrittäjänä, Manuel Mateus on ennen kaikkea duriense – sellainen, joka tietää syntydin alueensa ja paikan, jossa hän on kehittänyt liiketoimintaansa, paremmin kuin kukaan muu. Hän loi Mateus & Sequeira -yhtiön, joka omistaa nykyään 28 viinitilaa, noin 600 hehtaaria viinitarha-aluetta ja 50 hehtaaria oliivitarhoja. Manuel Mateus pitää myös läheisiä suhteita noin 2000 viljelijään alueella, joilta hän hankkii rypäleet. Mateus & Sequeira -viinejä valmistetaan kokonaisuudessaan yhtiön kolmessa viinitalossa, jotka sijaitsevat Peso da Réguan, São João da Pesqueiran ja Vila Nova de Foz Côan alueilla, ja niitä myydään yli 20 markkinoilla ympäri maailmaa. Kaksi lasta, Cláudia ja Pedro, joiden jälleen täyteen sitoutunut perheyritykseen, sekä isä tai äitipuoli isoisä Francisca, Afonso, Mateus Jr. ja Pedro Jr., Manuel Mateus edustaa tänään ainutlaatuista perintöä, joka jättää pysyvän leiman Douroon, maailman vanhimpaan viinialueeseen, johon se kuuluu.
WINEMAKER: António Machado.

AWARDS/RECOMMENDATIONS
90 Points, Wine Spectator (2017 Vintage)
91 Points, International Wine Challenge (2015 Vintage)
Silver Medal, Wines of Portugal Challenge (2015 Vintage)
92 Points, Revista Adega (2015 Vintage)

WINE VARIETIES: Cadão 17 degrees on vanhoilta köynnöksiltä Nagoseloon, Douro, kasvatettu alueviliä hybridi.

VINIFICATION
Rypäleet vastaanotetaan kokonaiskuorittuna ja murskattuna. Alkoholikäyminen lämpötilan hallinnalla ruostumattomissa terästankeissa. Kuorikerroksen manuaalinen/mekaaninen massaus. Osaikä ruusuin vaihtaen new ja käytetyt ranskalaiset sekä amerikkalaiset tammitynnyrit.

TASTING NOTES
Rubiininpunainen väri. Nuosassa mustan hedelmän tuoksu sekä pehmeät paahdettujen paahtojen ja paahtamisen kaakaon nuotin. Suussa jämäkkä lava-aloitus, täyteläinen ja kietova viini. Erittäin tasapainoinen, pyöristetyt tanniinit ja erittäin pitkä viimeistely. Huolimatta 17 prosentin alkoholipitoisuudesta, tämä viini erottuu harmonian ansiosta.

-> 2016 Caves de Murça Reserva Red 5 x 0.75L
HISTORY
Murça Cooperative Winery, CRL, perustettu vuonna 1963 pienestä ryhmästä viljelijöitä, joita johti Francisco Abel Carneiro Lopes, sijaitsee Murçan kaupungissa. Douro Demarkoitioalueen sisälle kuuluva, nykyisin 750 jäsentä, sen tunnuskuva on tunnettu Murça Sian vari, joka on louhittu graniittisesta monoliittimuodosta ja joka esittää kasvatettun villisian. Se on alueen hedelmällisyyden sekä niiden miesten uskomuksen ja voimakkuuden symboli, jotka ovat vuorineuvostoa arvostetun viiniköynnösten keskuudessa tuhansien vuosien ajan.
Se tuottaa viinejä Douro Controlled Designation of Origin -merkinnällä brändillä "Caves de Murça". 800 hehtaaria viinitarhoja…

WINEMAKER: José Bessa.

WINE VARIETIES: Tinta Roriz, Touriga Franca & Touriga Nacional.

VINIFICATION
Viini valmistettu Tinta Roriz-, Touriga Franca- ja Touriga Nacional -rypäleistä ja käyminen murskaumisen kera mekaanisissa puristimissa, kontrolloidussa lämpötilassa 22–25°C. Pullotuksen edeltävänä aikana se hautui 12 kuukautta National Oak -tynnyreissä.

TASTING NOTES
Selkeä, rubiininpunainen väri, kypsän hedelmän tuoksu ja täydellisesti integroitunut puu. Suussa hyvä tanniinisuus, hyvä rakenne, oikea hapokkuus ja odotettavissa oleva kehitys. Harmooninen. Paljastaa Douro-alueen punaviinien tavallisen runsaan hehkun.

SERVING
Menee hyvin paistettujen tai haudattujen liharuokalajien, kypsytettyjen juustojen sekä kylmä- ja savustettujen lihojen kanssa. Pullon avaaminen kannattaa tehdä noin puoli tuntia ennen tarjoilua ja viini decantata ja tarjoilla 18–20°C lämpötilassa.

PLEASE NOTE: This is a recurring auction. The seal number(s) you see on the photos might differ from the one(s) on your bottle(s).