2008 Justino's, Colheita Sercial - Madeira DOC - 3 Pullot (0.7 L)
02
päivät
21
tuntia
12
minuuttia
51
sekuntia
 | 40 € | |
|---|---|---|
| 37 € | |
| 30 € | |
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 138076 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Justino's Colheita Sercial 2008 Madeira, DOC, erä 3 pulloa 0,75 L, täysin ehjä metallikorkki ja luettava etiketti.
Tekoälyavusteinen yhteenveto
Myyjän antama kuvaus
2008 Justino's Colheita Sercial Madeira 3 x 0.75L
3 pulloa
Madeira viini
KUVAUS
"Justino’s Madeira Wines, S.A." perustettiin osakeyhtiöksi vuonna 1953, vaikka se on ollut olemassa vuodesta 1870 Madeiralla yksityisen perheyrityksenä, silloin tunnettu nimellä "Justino Henriques". Tämä tekee siitä yhden vanhimmista Madeira-viinin tuottajista ja viejistä, kansainvälisesti tunnettu viiniensä laadusta. Vuonna 1993 se globaalioti, tehdäkseen yhteistyön yhden suurimmista ranskalaisista viini- ja väkevien jakeluryhmistä – C.O.F.E.E.P., joka tunnetaan myös La Martiniquaise - brändinä – rakentaen uuden viinitilan tarkoituksena parantaa viinejä koskevia olosuhteita, erityisesti käymisprosessia, tuotantoa ja kypsytystä. Tämä suuri, moderni ja käytännöllinen viinitila on varustettu yhdistämään perinteiset menetelmät kaikkein edistyneimpiin teknologioihin. Nykyään Justino’s Madeiralla on saarella yksi suurimmista Madeira-viinivarastoista, mukaan lukien tammitynnyreissä kypsyneitä viinejä, mikä mahdollistaa yrityksen täyttävän vaativimpien ja valikoivimpien kuluttajien vaatimukset. Vuosien varrella Justino’s Madeira Wines, S.A. on tullut yhdeksi Madeira-viinien johtavista tuottajista ja viejistä kiistämättömän laadun ja tuotantokapasiteetin huomattavan kasvun ansiosta.
VINAUKSIA: Nuno Duarte, Juan Teixeira & Flávia Rosário.
VIINI VARIETY: Sercial (100%).
VALMISTUS
Kokonaiskokous, murskaus ja puristaminen. Viininvalmistus avoimessa poistossa. Käyminen täysin ruostumattomasta teräskattilasta. Käymisen keskeytys lisäämällä neutraalia viinialkoholia (960). Väkevöinti 7–9 päivän fermentaation jälkeen halutun sokerimäärän saavuttamiseksi. Viininvalmistus perinteisten menetelmien mukaan. Kypsytys perinteisellä Canteiro-järjestelmällä ranskalaisissa (350 L) ja amerikkalaisissa (650 L) tammitynnyreissä. Erän muodostus, kirkastus, suodatus ja pullotus.
MAISTAMISEN HUOMAUTUKSET
Avoin väri, kevyt ambrinen hehku. Kevyt, kuiva ja monimutkainen tuoksusta, jossa kuivattuja hedelmiä. Maultaan kuivakka. Pitkään jatkuva, kuiva ja hyvä monimuotoisuus.
TARJOILU
Tarjoillaan hieman jäähdytettynä, erinomainen aperitiivina, oliivien, paahdettujen mantereiden, savustetun lohen canapésien, tapasien, sushin sekä kuivatun hedelmien kuten manteleiden ja saksanpähkinöiden kanssa.
HUOM: Tämä on toistuva huutokauppa. Näyttämäsi sinetit valokuvissa voivat poiketa pullossasi olevista.
2008 Justino's Colheita Sercial Madeira 3 x 0.75L
3 pulloa
Madeira viini
KUVAUS
"Justino’s Madeira Wines, S.A." perustettiin osakeyhtiöksi vuonna 1953, vaikka se on ollut olemassa vuodesta 1870 Madeiralla yksityisen perheyrityksenä, silloin tunnettu nimellä "Justino Henriques". Tämä tekee siitä yhden vanhimmista Madeira-viinin tuottajista ja viejistä, kansainvälisesti tunnettu viiniensä laadusta. Vuonna 1993 se globaalioti, tehdäkseen yhteistyön yhden suurimmista ranskalaisista viini- ja väkevien jakeluryhmistä – C.O.F.E.E.P., joka tunnetaan myös La Martiniquaise - brändinä – rakentaen uuden viinitilan tarkoituksena parantaa viinejä koskevia olosuhteita, erityisesti käymisprosessia, tuotantoa ja kypsytystä. Tämä suuri, moderni ja käytännöllinen viinitila on varustettu yhdistämään perinteiset menetelmät kaikkein edistyneimpiin teknologioihin. Nykyään Justino’s Madeiralla on saarella yksi suurimmista Madeira-viinivarastoista, mukaan lukien tammitynnyreissä kypsyneitä viinejä, mikä mahdollistaa yrityksen täyttävän vaativimpien ja valikoivimpien kuluttajien vaatimukset. Vuosien varrella Justino’s Madeira Wines, S.A. on tullut yhdeksi Madeira-viinien johtavista tuottajista ja viejistä kiistämättömän laadun ja tuotantokapasiteetin huomattavan kasvun ansiosta.
VINAUKSIA: Nuno Duarte, Juan Teixeira & Flávia Rosário.
VIINI VARIETY: Sercial (100%).
VALMISTUS
Kokonaiskokous, murskaus ja puristaminen. Viininvalmistus avoimessa poistossa. Käyminen täysin ruostumattomasta teräskattilasta. Käymisen keskeytys lisäämällä neutraalia viinialkoholia (960). Väkevöinti 7–9 päivän fermentaation jälkeen halutun sokerimäärän saavuttamiseksi. Viininvalmistus perinteisten menetelmien mukaan. Kypsytys perinteisellä Canteiro-järjestelmällä ranskalaisissa (350 L) ja amerikkalaisissa (650 L) tammitynnyreissä. Erän muodostus, kirkastus, suodatus ja pullotus.
MAISTAMISEN HUOMAUTUKSET
Avoin väri, kevyt ambrinen hehku. Kevyt, kuiva ja monimutkainen tuoksusta, jossa kuivattuja hedelmiä. Maultaan kuivakka. Pitkään jatkuva, kuiva ja hyvä monimuotoisuus.
TARJOILU
Tarjoillaan hieman jäähdytettynä, erinomainen aperitiivina, oliivien, paahdettujen mantereiden, savustetun lohen canapésien, tapasien, sushin sekä kuivatun hedelmien kuten manteleiden ja saksanpähkinöiden kanssa.
HUOM: Tämä on toistuva huutokauppa. Näyttämäsi sinetit valokuvissa voivat poiketa pullossasi olevista.
Tiedot
Vintage
2008
Tuottaja, viinin nimi
Justino's, Colheita Sercial
Luokittelu
DOC
Pullojen lukumäärä
3
Pullon koko
Pullot (0.7 L)
Maa
Portugali
Alue
Madeira
Rypälelajikkeet
Sercial
Kapselin/korkin kunto
Täysin ehjä metallikapseli
Etiketin kunto
Täysin ehjä, luettavissa oleva etiketti
Myynyt käyttäjä
