Cantillon - La Corvée 2023 - 75cl

Aloitustarjous
€ 1

Lisää suosikkeihisi saadaksesi ilmoitus huutokaupan alkamisesta.

Catawikin ostaja turva

Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot

Trustpilot 4.4 | 137663 arvostelua

Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.

Myyjän antama kuvaus

Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura

Harvinainen ja erittäin keräilyarvoinen yhteistyö kahden ikonisen tuottajan välillä: Brasserie Cantillon (Bryssel) ja Domaine Stéphane Tissot (Jura).

“La Corvée” on ainutlaatuinen hybridiratkaisu viinin ja Lambicin risteyksessä, yhdistäen perinteisen Belgian spontaanin käymisen Jura-viinintuotannon perintöön.

Koostumus

* Trousseau- ja Poulsard-marc, maseroituina 3 kuukautta amforassa
* Sekoitettu kahden vuoden Lambiciin
* Käytetty 300 g/l rypäleitä

Olut käy luonnollisesti pullon sisällä refermentoituen, mikä lisää monimutkaisuutta ja kypsytyspotentiaalia.

Tyyli

Ammattimainen ja kokeellinen cuvée, joka tarjoaa syvän, kehittyvän profiilin ja yhdistää rypälemaseraation rakenteen Lambicin elävän hapokkuuden ja villin luonteen kanssa.

Yleistiedot

Pullotuspäivä: 12. tammikuuta 2023
Alkoholi: 7,5% vol.
Pullonkoko: 75 cl
Origin: Bryssel (Belgia) / Jura (Ranska)
Ainesosat: vesi, ohramaltillinen, vehnä, humala, rypäleet
Sisältää luonnostaan esiintyviä sulfiitteja



Tila:
• Täyttötaso: Täydellinen
• Säilytys: Täydelliset kellarisäilytysolosuhteet (12–15°C)

Toimitus:
• Huolellisesti pakattu ja toimitettu suojatulla laatikolla



Harvinainen ja innovatiivinen yhteistyö kahden kulttuurituottajan välillä, joka yhdistää Lambicin perinteen ja Jura-viinialueen — erittäin haluttu keräilijöiden, sekä luonnollisten viinien että pienpanimo-oluiden keräilijöiden keskuudessa.

Myyjän tarina

Intohimoinen viinikeräilijä, jolla on vahva keskittyminen Jura-alueen ja terroir-vaikutteisiin viineihin; valitsen pullot huolellisesti suoraan domaineista tai luotettavista lähteistä. Kokoelmani ilmentää syvää kiinnostusta luonnonmukaisiin ja vähäinterventioihin viininvalmistuksessa. Kaikki pullot säilytetään optimaalisissa kellariolosuhteissa (hallittu lämpötila, kosteus ja valolta suojassa), jotta säilytys on täydellistä. Kiiinnitän suurta huomiota alkuperään, kuntoon ja läpinäkyvyyteen, ja kaikki lähetykset toimitetaan turvallisella, suojapakkauksella. Olitpa keräilijä tai intohimoinen viinien ystävä, löydät täältä aitoja, huolellisesti valittuja viinejä, joilla on todellinen identiteetti ja kypsytyspotentiaalia.
Kääntänyt Google Translate

Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura

Harvinainen ja erittäin keräilyarvoinen yhteistyö kahden ikonisen tuottajan välillä: Brasserie Cantillon (Bryssel) ja Domaine Stéphane Tissot (Jura).

“La Corvée” on ainutlaatuinen hybridiratkaisu viinin ja Lambicin risteyksessä, yhdistäen perinteisen Belgian spontaanin käymisen Jura-viinintuotannon perintöön.

Koostumus

* Trousseau- ja Poulsard-marc, maseroituina 3 kuukautta amforassa
* Sekoitettu kahden vuoden Lambiciin
* Käytetty 300 g/l rypäleitä

Olut käy luonnollisesti pullon sisällä refermentoituen, mikä lisää monimutkaisuutta ja kypsytyspotentiaalia.

Tyyli

Ammattimainen ja kokeellinen cuvée, joka tarjoaa syvän, kehittyvän profiilin ja yhdistää rypälemaseraation rakenteen Lambicin elävän hapokkuuden ja villin luonteen kanssa.

Yleistiedot

Pullotuspäivä: 12. tammikuuta 2023
Alkoholi: 7,5% vol.
Pullonkoko: 75 cl
Origin: Bryssel (Belgia) / Jura (Ranska)
Ainesosat: vesi, ohramaltillinen, vehnä, humala, rypäleet
Sisältää luonnostaan esiintyviä sulfiitteja



Tila:
• Täyttötaso: Täydellinen
• Säilytys: Täydelliset kellarisäilytysolosuhteet (12–15°C)

Toimitus:
• Huolellisesti pakattu ja toimitettu suojatulla laatikolla



Harvinainen ja innovatiivinen yhteistyö kahden kulttuurituottajan välillä, joka yhdistää Lambicin perinteen ja Jura-viinialueen — erittäin haluttu keräilijöiden, sekä luonnollisten viinien että pienpanimo-oluiden keräilijöiden keskuudessa.

Myyjän tarina

Intohimoinen viinikeräilijä, jolla on vahva keskittyminen Jura-alueen ja terroir-vaikutteisiin viineihin; valitsen pullot huolellisesti suoraan domaineista tai luotettavista lähteistä. Kokoelmani ilmentää syvää kiinnostusta luonnonmukaisiin ja vähäinterventioihin viininvalmistuksessa. Kaikki pullot säilytetään optimaalisissa kellariolosuhteissa (hallittu lämpötila, kosteus ja valolta suojassa), jotta säilytys on täydellistä. Kiiinnitän suurta huomiota alkuperään, kuntoon ja läpinäkyvyyteen, ja kaikki lähetykset toimitetaan turvallisella, suojapakkauksella. Olitpa keräilijä tai intohimoinen viinien ystävä, löydät täältä aitoja, huolellisesti valittuja viinejä, joilla on todellinen identiteetti ja kypsytyspotentiaalia.
Kääntänyt Google Translate

Tiedot

Sekalaiset kohteet
Ei
Pullojen lukumäärä
1
Panimo
Cantillon
Maa
Belgia
Editio
La Corvée 2023
Koko
75cl
Alcohol %
7.50
Myynyt käyttäjä
RanskaVerifioitu
121
Myydyt esineet
100%
Yksityinentop

Samankaltaisia esineitä

Sinulle kategoriassa

Olut