Cantillon - La Corvée 2023 - 75cl





Lisää suosikkeihisi saadaksesi ilmoitus huutokaupan alkamisesta.
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 137663 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Myyjän antama kuvaus
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
Harvinainen ja erittäin keräilyarvoinen yhteistyö kahden ikonisen tuottajan välillä: Brasserie Cantillon (Bryssel) ja Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” on ainutlaatuinen hybridi, joka sijaitsee viinin ja lambicin risteyskohdassa, yhdistäen perinteisen belgialaisen spontaanin käymisen Jura-viiniperintöön.
Koostumus
* Trousseau- ja Poulsard-rypäleet, mäskätty 3 kuukauden ajaksi amforassa
* Sekoitetty kahden vuoden Lambicin kanssa
* Käytetty 300 g/l viinirypäleitä
Olut käy luonnollisesti jälkikäytevaiheessa pullossa, mikä lisää monimutkaisuutta ja kypsyyskestävyyttä.
Tyyli
Ainutlaatuinen ja kokeellinen cuvée, joka avaa syvän, kehittyvän profiilin, yhdistäen rypäleiden mäskäyksen rakenteen vitaliteetin sekä Lambicin eloisan happamuuden ja villin luonteen.
Yleistä tietoa
Pullotuspäivä: 12. tammikuuta 2023
Alkoholi: 7,5 % vol.
Pullo-koko: 75 cl
Alkuperä: Bryssel ( Belgia ) / Jura ( Ranska )
Ainesosat: vesi, maltaistettu ohran, vehnä, humala, viinirypäleet
Sisältää luonnollisesti esiintyviä sulfiitteja
⸻
Kunto:
• Täyttötaso: Täydellinen
• Säilytys: Täydelliset kellarisäilytyksen olosuhteet (12–15°C)
Toimitus:
• Huolellisesti pakattu ja suojattuun laatikkoon lähetetty
⸻
Harvinainen ja innovatiivinen yhteistyö kahden kulttituottajan välillä, joka yhdistää Lambicin perinteen ja Jura-terroirin — erittäin haluttu sekä luonnonviinin että artesaanipanimon keräilijöiden keskuudessa.
Myyjän tarina
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
Harvinainen ja erittäin keräilyarvoinen yhteistyö kahden ikonisen tuottajan välillä: Brasserie Cantillon (Bryssel) ja Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” on ainutlaatuinen hybridi, joka sijaitsee viinin ja lambicin risteyskohdassa, yhdistäen perinteisen belgialaisen spontaanin käymisen Jura-viiniperintöön.
Koostumus
* Trousseau- ja Poulsard-rypäleet, mäskätty 3 kuukauden ajaksi amforassa
* Sekoitetty kahden vuoden Lambicin kanssa
* Käytetty 300 g/l viinirypäleitä
Olut käy luonnollisesti jälkikäytevaiheessa pullossa, mikä lisää monimutkaisuutta ja kypsyyskestävyyttä.
Tyyli
Ainutlaatuinen ja kokeellinen cuvée, joka avaa syvän, kehittyvän profiilin, yhdistäen rypäleiden mäskäyksen rakenteen vitaliteetin sekä Lambicin eloisan happamuuden ja villin luonteen.
Yleistä tietoa
Pullotuspäivä: 12. tammikuuta 2023
Alkoholi: 7,5 % vol.
Pullo-koko: 75 cl
Alkuperä: Bryssel ( Belgia ) / Jura ( Ranska )
Ainesosat: vesi, maltaistettu ohran, vehnä, humala, viinirypäleet
Sisältää luonnollisesti esiintyviä sulfiitteja
⸻
Kunto:
• Täyttötaso: Täydellinen
• Säilytys: Täydelliset kellarisäilytyksen olosuhteet (12–15°C)
Toimitus:
• Huolellisesti pakattu ja suojattuun laatikkoon lähetetty
⸻
Harvinainen ja innovatiivinen yhteistyö kahden kulttituottajan välillä, joka yhdistää Lambicin perinteen ja Jura-terroirin — erittäin haluttu sekä luonnonviinin että artesaanipanimon keräilijöiden keskuudessa.

