2019 Bodegas Contador - Benjamin Romeo 'Predicador' - Rioja - 5 Pullot (0.7 L)

Predicador 2018 on erinomainen esimerkki hedelmän ja tammitynnyrin tasapainosta. Legendaarisen Contadorin nuorempi sisarus jakaa sen määrittelevän piirteen: selkeä heijastus ympäristöstä ja terroirista.

Bodega Contador valmisti tämän upean punaviinin Tempranillo-, Garnacha-, Graciano- ja Mazuelo -köynnöksistä, joiden iät ovat 20–35 vuotta, istutettuna muutamaan tarhaan, jotka sijaitsevat San Vicente de la Sonsierran ja Brionesin välissä yhdessä Riojan hienoimmista alueista. Viini saatiin kypsyä 18 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä. Tuloksena on raikas, pitkäkestoinen Rioja, joka sopii erilaisten pataruokien ja palkokasvisten kanssa, kuten verdinas with oxtail tai tripe with chickpeas.

Perustettu vuonna 1995 pieneksi autotalliviinitilaksi, Bodega Contador on Benjamín Romeo – viinikenttien viime vuosikymmeninä keskeinen hahmo Riojan viinissä – henkilökohtainen projekti. Aiemmin Artadi-viinivalmistajana toiminut, joka hoiti tehtävää vuoteen 1999 asti, perusti brändinsä huippulaadukkaalla vanhoista köynnöksistä koostuvalla viiniviljelytilalla, joka on hajallaan pienillä tarhoilla Sierra de Toloño -vuorten rinteillä lähellä San Vicente de la Sonsierraa. Hän on osoittanut tämän perinnön kanssa osoittamaansa huolellista huolenpitoa, joka on avain hänen viininsä menestykseen ja laajasti sekä yleisön että kriitikoiden ylistämä. Tämä pätee myös Predicadoriin.