2019 Bodegas Contador - Benjamin Romeo 'Predicador' - Rioja - 5 Pullot (0.7 L)

Predicador 2018 on täydellinen esimerkki hedelmän ja tammensenan tasapainosta. Legendaarisen Contadorin nuorempi veli jakaa sen määrittelevän piirteen: selkeän heijastuksen ympäristöistä ja terroirista.

Bodega Contador valmisti tämän upean punaviinin Tempranillo-, Garnacha-, Graciano- ja Mazuelo -rypäleistä, jotka ovat 20–35 vuotta vanhoja, istutettu pienillä lohkoilla San Vicente de la Sonsierra'n ja Brionesin välissä, yhdessä Rioja–alueen hienoimmista osista. Viini vietti 18 kuukautta kypsyä ranskalaisissa tammitynnyreissä. Tuloksena on raikas, pitkäkestoinen Rioja, ihanteellinen pataruokien ja papusalaattien, kuten verdinas pavunvaunut, sekä hännänlohisilloin kanssa.

Perustettu vuonna 1995 pienen autokorjaamon viiniliikkeeksi, Bodega Contador on Benjamín Romeron henkilökohtainen projekti, joka on ollut keskeinen hahmo Riojan viiniteollisuudessa viime vuosikymmeninä. Entinen Artadin viinitarhanvalmistaja, joka hoiti tehtävää vuoteen 1999 saakka, loi brändinsä viinien etulyöntiä vankalla vanhojen köynnösten viljelemällä viinitarhanella Sierra de Toloño -vuoriston rinteillä, San Vicente de la Sonsierra'n läheisyydessä. Tämä perintöön liittyvä huolellinen hoito on avain hänen viiniensä menestykseen, mikä on laajalti arvostettu sekä yleisön että kriitikoiden toimesta. Tämä pätee myös Predicatoriin.