2001 Clos Rougeard "Brézé" - Loire, Saumur - 1 Pullo (0.75L)

Yksi 75 cl pullollinen Clos Rougeard Saumur Blanc Brézé 2001; etiketti ja kapseli erinomaisessa kunnossa.

Estate-bottled.

Lähetetty UPS:n kautta!

Tietoa tilasta
Lyhyessä ajassa Clos Rougeard on vakiinnuttanut asemansa Loire-joen laaksossa – ja itse asiassa koko Ranskassa – yhtenä ikonisimmista ja kuuluisimmista tiloista. Vaikka sen laajalle levinnyt maine on melko uusi – se on ollut pitkään vain vakavien connoisseurien tiedossa ennen maailmanlaajuista menestystä – sama ei voida sanoa viinitarhasta itsestään; Jean-Louis ja Bernard ("Charly" ja "Nady", tai "Foucaultin veljet"), jotka hallitsivat tilaa 1970-luvulta vuoteen 2017, edustivat kahdeksatta sukupolvea perheessä. Perustettu vuonna 1664, tila on pysynyt saman suvun hallussa siitä lähtien. Charly Foucault kuoli vuonna 2015, ja vuonna 2017 tila myytiin Martin Bouyguesille. Bouygues omisti jo Château Montrose ja Château Tronquoy-Lalande Saint-Estèphessa, Domaine Rebourseau Gevrey-Chambertinissa sekä La Métairie -tislaamon Cognacissa. Nykyään tila on hallinnassa Cyril Chirouze, joka aiemmin johti Château des Jacquesia Beaujolaisissa.

Tila sijaitsee Chacéssa, Tourns’n ja Angers’n välillä, ja se käsittää 15 hehtaaria Saumur-, Saumur-Champigny- ja Saumur-Brézé -alueilla; maa on jaettu noin 25 tonttiin, joilla on laaja kirjo maaperätyyppejä. Tila on onnekseen vanhojen köynnösten omistaja, joista jotkut ovat yli vuosisadan ikäisiä. Cabernet Franc muodostaa suurimman osan istutuksista, jota täydennetään pienellä määrällä Chenin Blancia. Tilan juomien poikkeuksellisen korkea laatu johtuu pitkälti sen viljelykäytännöistä — ne ovat olleet äärimmäisen ankarat jo ainakin 1960-luvulta lähtien ja ovat käyttäneet luomupuutarhaviljelyä jo ennen sen virallista tunnustamista. Silti tila ei ole koskaan hakeutunut muodolliseen luomutodistukseen. Täten nämä viiniköynnökset — ei kemikaaleja käytetyt — ilmentävät kauniisti terroarin täyden monimutkaisuuden.

Viininvalmistuksessa tehdään minimaalisia interventioita (erityisesti erittäin alhaiset rikkiarvot), ja viinejä kypsytetään vähintään kahden vuoden ajan. Vuonna 2023 avattiin uusi viinitila, jossa on lukuisia betonisia munamaisia astioita ja gravitaatiosuunnitelma puristuksen ja mehun liikkeelle siirtämiseen.

Tila tuottaa kuusi cuvéeä, mukaan lukien kaksi valkoviiniä. Kun vuosikerta sallii, se tuottaa kolme punaelokuviota, joista kaksi ovat yksittäisistä lohkoista tehtyjä viinejä: *Les Poyeux*, laajalle ulottuva viini, jonka hienostus on hämmästyttävä ja jolla on syvästi tumma rubiininen sävy; sekä *Bourg*-cuvée, on arvostettu, tiheä viini, jolloin sitä kypsytetään uusissa tammitynnyreissä 18–24 kuukauden ajan. Valkoviineistä *Brézé*-cuvée on nyt yksi Loire-joen parhaista valkoviineistä. Clos Rougeardin viinit ovat kiistatta Loire-joen vetovoimaisimpia. Vaikka tilan oston jälkeiset pullot luonnollisesti ovat keräilyharvinaisuuksia, viimeisemmät vuosikerrat eivät varmasti ole tuottaneet pettymyksiä tilan kannattajille. Nämä ovat legendaarisen tasapainon, esimerkillisen hienostuneisuuden, raikkauden ja syvyyden viinejä.

Cuveeestä
Saumur-Brézé on muistomerkki Loire-joen valkoviinien joukossa. Se tulee Brézen suurten kalkkikiviterrojen 1,5 hehtaarin lohkosta. Chenin Blancin ilmentyminen täällä on loistavaa, tarjoten erinomaisen tasapainon raikkauden ja kypsyyden välillä sekä hienovaraisia savustuneen reduktiivisiä vivahteita ja pitkän, suussa hyrräävän jälkimaun. Ehkä Loire-joen parhain kuiva valkoviini.