FB - Pata - lähde, Emali

Ylellinen vanha emaloidusta valuraudasta valmistettu pata, upealla harmaan graniittisen kuviokuvioinnin (kivinen vaikutus), tyypillinen eurooppalaisten tuotantojen 1950–1970-luvuilla.

Tämän tilavuudeltaan erinomaisen mallin olemus on pelkistetty ja ajaton, siinä on kaksi leveää sivussa integroituja kahvaa ja vastaava kansi. Se on stanssattu monogrammilla "FB", joka on kirjoitettu ympyrään ja näkyy sekä katossa että pannun alla. Tähän mennessä merkkiä ei ole voitu identifioida varmasti, mutta se on erittäin todennäköisesti peräisin vanhasta eurooppalaisesta valimosta, todennäköisesti ranskalaisesta tai belgialaisesta.

Sen valmistus paksusta valuraudasta antaa erinomaisen lämpötilan inertian, ihanteellinen pitkille ja haudutetuille kypsennyksille.

Mitat
Korkeus (kansi pois): 12 cm
Kokonaiskorkeus (kannen kanssa): 18 cm
Pituus (kahvojen kanssa): 34 cm
Leveys/läv. (läpimitta): 27,5 cm
Paino: 6 kg

Tila
Hyvä yleiskunto ottaen huomioon iän.

Huomioitavaa:
- lohkeama yhdestä kahvasta;
- lohkeama kannen monogrammissa;
- joitakin lohkeamia pannun sisäpuolella.
Nämä viat ovat selvästi nähtävissä valokuvissa eivätkä vaikuta tämän vanhan esineen rakenteelliseen kestävyyteen tai aitoon viehätykseen.

À propos de la fonte émaillée
Emaloitu valurauta on tunnettu erinomaisista ruoanlaitto-ominaisuuksistaan. Se varmistaa lämmön hidastetun ja tasaisen leviämisen, säilyttää lämpötilan pitkään ja mahdollistaa hellävaraiset kypsennykset, jotka säilyttävät maut. Monipuolinen se sopii sekä haudutettaville että paahdetuille, leivälle tai kastikkeen valmistukseen, ja se tarjoaa poikkeuksellisen pitkän käyttöiän kun sitä huolletaan asianmukaisesti.

Toimitus erityisen huolellisesti pakattuna ja täysin suojattuna.
Ystävällisin terveisin.