2022 Fortemasso Nebbiolo - Piedmont - 6 Pullot (0.7 L)

6x ForteMasso Langhe Nebbiolo 2022 – 0,75 l

Informazioni in etichetta
Nome del vino: Langhe Nebbiolo
Annata: 2022
Formato: 0,75 l (75 cl)
Denominazione: Langhe DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Produttore: Soc. Agr. ForteMasso S.r.l. (Monforte d'Alba - Cuneo, Italia)
Gruppo proprietario: Agricole Gussalli Beretta
Vitigno: 100% Nebbiolo
Titolo alcolometrico: 14% vol.
Scheda organolettica ai senses
Esame visivo: Näköaisti: vaalea ja kiiltävä rubiininpunainen väri, jossa on tyypillisiä granaattisia hehkuja kynnessä.
Esame olfattivo: Tuoksu: raikas, elegantti ja lajikkeeseen viittaava. Ilmaisee vivahteita vipera ja rose canina, punaisia tuoreita hedelmiä kuten vadelma, kirsikka ja punaherukka, lisäksi ohut mausteinen viiva mustapippuria ja balsamisia viitteitä.
Esame gustativo: Maussa on pirteä, helposti juotava yksinkertaisen napakka otto. Tannin on nuori, hyvin integroitunut ja hioa, tukena hyvä hapokkuus, joka tuo raikkautta, sekä miellyttävä suolainen jälkivaikutus.
Abbinamenti gastronomici
Tagliolini o agnolotti del plin al ragù di carne
Salumi tradizionali piemontesi (es. salame cotto, prosciutto crudo di Cuneo)
Carni rosse in cotture veloci (tagliata di manzo, filetto ai ferri) o carni bianche saporite
Formaggi a media stagionatura (Toma piemontese, Raschera, Bra duro)
Servizio
Calice utilizzato: Calice ampio da vino rosso (tipo Borgogna o calice ampio da Nebbiolo) per valorizzare l'espressione aromatica e floreale del vitigno.
Temperatura di servizio: 16 - 18 °C
Curiosità su cantine e produttore
La Posizione a Monforte d'Alba: La cantina ForteMasso si trova in una delle zone più prestigiose della Langa del Barolo, a Monforte d'Alba, precisamente nella zona della menzione geografica Castelletto.
Il Gruppo Agricole Gussalli Beretta: ForteMasso fa parte del progetto vitivinicolo della famiglia Beretta (storica dinastia industriale italiana), che ha selezionato tenute d'eccellenza in alcune delle regioni enologiche più vocate d'Italia (dalla Franciacorta al Chianti Classico, fino alle Langhe).
La Bottiglia Albeisa: Il vino è imbottigliato nella classica bottiglia "Albeisa" (con la scritta in rilievo sul vetro al collo della bottiglia), forma iconica introdotta nel Settecento dai produttori albesi per distinguere e valorizzare i grandi vini delle Langhe.