San Cosme - Mezcal Artesanal - 70cl - 3 pullojen
05
päivät
01
tunti
05
minuuttia
28
sekuntia
 | 20 € |
|---|
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 139085 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
San Cosme Mezcal Artesanal, 3 pulloa 70 cl, 40% alkoholia, valmistettu Meksikossa, ilman alkuperäispakkausta.
Tekoälyavusteinen yhteenveto
Myyjän antama kuvaus
Mezcal San Cosme on käsityöläismezcal-merkki Oaxaca-alueelta, inspiraationsaani San Cosmeen, lääkärien suojeluspyhimykseen, joka on liitetty parantaviin ihmeisiin ja muinaishenkiseen mystiikkaan, jossa agavea käytettiin lääkinnällisesti. Perustettu vuonna 2010 Gernot Allnochin ja ystävien Erik Lozano ja José Julián Carrera toimesta, se pyrkii esittelemään modernia Meksikoa murtaen kliseitä, pienellä tuotannolla Santiago Matatlánissa, “mezcalin maailmankapitalissa”. Valmistettu 100 % agave espadín (Angustifolia Haw) 7–9 vuotta vanhasta, luomusta ja käsin korjattuna; paahdettu kiviuuneissa, jauhettu tahonalla joiden vetivät muulit, fermentoitu puutynnyreissä ja distiloitu kahdesti kuparisissa alambikkeissa syvän ja kestävän savuisen luonteen saavuttamiseksi.
Mezcal San Cosme Joven: nuori mezcal, ei kypsytetty, kirkas ja loistava, täyteläinen kokonaisuus. Nenän tuoksu: hienostunutta savua, kypsennetyn agaven vivahteita, karamellia, puuta, maata, meriainesmineraaleja ja hedelmäisiä sitruksisia nyansseja. Suussa: pehmeä, samettinen, öljyinen, monipuoliset maut savustetusta agavesta, nahasta, maasta, yrteistä ja mausteista kuten kaneli, neilikka ja cayenne; ruskean sokerin ja mantelinkin makeus. Jälkivaikutelma: tulinen, lämmin, pitkä ja savun tasapainoinen. Ihanteellinen nauttia sellaisenaan gusano-suolalla ja appelsiinilla, tai cocktaileissa kuten mezcal Margarita.
Merkillä on kertynyt merkittäviä palkintoja: Kultaa San Francisco World Spirits Competitionista (2018); Hopeaa International Wine & Spirit Competition (IWSC, 2020); Pronssia Concours Mondial de Bruxellesista (2019); 94 pistettä Falstaffilta (2024); hopea- ja pronssimitalit SFWSC:issä aiemmin. Nämä tunnustukset korostavat käsityötaitoaan, kestävyyttään, savun-hedelmän tasapainoa sekä premium-laatua, ja asemoivat sen eurooppalaiseen referenceksi, ihanteellinen aloitteleville ja cocktaileihin.
#cocktail #thebestbars #mezcal #mezcaleria
Mezcal San Cosme on käsityöläismezcal-merkki Oaxaca-alueelta, inspiraationsaani San Cosmeen, lääkärien suojeluspyhimykseen, joka on liitetty parantaviin ihmeisiin ja muinaishenkiseen mystiikkaan, jossa agavea käytettiin lääkinnällisesti. Perustettu vuonna 2010 Gernot Allnochin ja ystävien Erik Lozano ja José Julián Carrera toimesta, se pyrkii esittelemään modernia Meksikoa murtaen kliseitä, pienellä tuotannolla Santiago Matatlánissa, “mezcalin maailmankapitalissa”. Valmistettu 100 % agave espadín (Angustifolia Haw) 7–9 vuotta vanhasta, luomusta ja käsin korjattuna; paahdettu kiviuuneissa, jauhettu tahonalla joiden vetivät muulit, fermentoitu puutynnyreissä ja distiloitu kahdesti kuparisissa alambikkeissa syvän ja kestävän savuisen luonteen saavuttamiseksi.
Mezcal San Cosme Joven: nuori mezcal, ei kypsytetty, kirkas ja loistava, täyteläinen kokonaisuus. Nenän tuoksu: hienostunutta savua, kypsennetyn agaven vivahteita, karamellia, puuta, maata, meriainesmineraaleja ja hedelmäisiä sitruksisia nyansseja. Suussa: pehmeä, samettinen, öljyinen, monipuoliset maut savustetusta agavesta, nahasta, maasta, yrteistä ja mausteista kuten kaneli, neilikka ja cayenne; ruskean sokerin ja mantelinkin makeus. Jälkivaikutelma: tulinen, lämmin, pitkä ja savun tasapainoinen. Ihanteellinen nauttia sellaisenaan gusano-suolalla ja appelsiinilla, tai cocktaileissa kuten mezcal Margarita.
Merkillä on kertynyt merkittäviä palkintoja: Kultaa San Francisco World Spirits Competitionista (2018); Hopeaa International Wine & Spirit Competition (IWSC, 2020); Pronssia Concours Mondial de Bruxellesista (2019); 94 pistettä Falstaffilta (2024); hopea- ja pronssimitalit SFWSC:issä aiemmin. Nämä tunnustukset korostavat käsityötaitoaan, kestävyyttään, savun-hedelmän tasapainoa sekä premium-laatua, ja asemoivat sen eurooppalaiseen referenceksi, ihanteellinen aloitteleville ja cocktaileihin.
#cocktail #thebestbars #mezcal #mezcaleria
Tiedot
Sekalaiset kohteet
Ei
Distillery/brand
San Cosme
Name/edition
Mezcal Artesanal
Valmistusmaa
Meksiko
Pullojen lkm, muu kuin 1
3
Tilavuus etiketissä
70cl
Alcohol %
40%
Alkuperäinen pakkaus
Ei
Myynyt käyttäjä
