Évadé - Wine Cask, Single Malt & Peated - 70cl - 3 pullojen

Évadé, lanseerattu vuonna 2019, on ensimmäinen ranskalainen single malt -whisky, joka erottuu käsityöstä ja pelkästään ranskalaisista raaka-aineista. Ilman kylmäsuodatusta, ilman väritteitä tai lisäaineita, jokaisella versiolla on ainutlaatuinen aromiprofiili, pilkottuna Charentais-tislaamoissa ja kypsyneenä eri tyypeissä puolikasta tynnyreissä. Seuraavaksi yhteenveto kolmesta pääilmaisusta: Single Malt, Peated ja Red Wine Cask Finish, sekä niiden merkittävät palkinnot.
Évadé Single Malt (40% ABV, 70 cl)
Aikuisiköky 3–5 vuotta kuudessa tynnyrissä (uusi ja vanha ranskalainen tammi, uusi amerikkalainen tammi, bourbon, cognac ja Burgundin punaviini), tämä whisky tarjoaa rikkaan ja monipuolisen elämyksen. Nuuhkaisu: Suhteellisen hurmaava, hedelmäisiä pähkinöitä, tummaa suklaata, voikukkahunajaa ja keitettyä omenaa. Maku: Runsas, paistosta (tarte flambée), karamellisiirappia, vaahterasokeria ja muskottipähkinää. Jälkimaku: Pidäkeinen, karamellia ja kovaa puuta. Tämä on tasapainoinen whisky, joka heijastaa ranskalaista savoir-fairea, ihanteellinen niille, jotka etsivät saavutettavaa ja monipuolista single maltia.
Évadé Single Malt Peated (43% ABV, 70 cl)
Kypsytetty 4–7 vuotta bourbon- (Heaven Hill) ja amerikkalaisissa tammitynnyreissä, turpeen tuoksuun tuo Hamburgin turve, joka antaa kasviaromia. Nuuhkaisu: Suorampi, savun loistava ja kukkainen. Maku: Omituinen, karamellijälkiruoka, vaniljapohjainen kreemi, madarake ja angervovarsi. Jälkimaku: Elegant, kukkainen ja yrttinen. 35 PPM:n turpeella tämä whisky yhdistää single maltin pehmeyden kevyesti savuisen kosketuksen kanssa, tuoden raikkaan ja nuoren luonteen; Whiskybase-arvosana keskimäärin 82,07/100.
Évadé Single Malt Red Wine Cask Finish (43% ABV, 70 cl)
3–5 vuotta kypsytetty whisky tynnyreissä ja kypsyttämys Bordeaux’n Grand Cru -viinivarastojen tammitynnyreissä; tämä whisky erottuu hedelmäisellä profiilillaan. Nuuhkaisu: hedelmäinen ja pyöreä, kypsät punaiset marjat, keitetyt persikat ja aprikoosikookos. Maku: Silkinomainen, viinillisiä, tanniinisia, keltaiset persikat ja teelehdet. Jälkivaikutus: Pidäkeinen, kuiva, hedelmäinen ja mausteinen. Viinin vaikutus tuo ainutlaatuisen monimutkaisuuden – ihanteellinen vahvoista mauista pitävien ystäville.

#whisky #grandcru #limitededition #collection