Springbank 100 Proof - b. 2000-luku - 70cl

Springbank 10 Year Old 100 Proof on yksi distillerian kysytyimmistä historiallisen perusvalikoiman ilmauksista, edustaen wiskytyylin, jota on yhä vaikeampi löytää. Pullo 100 Imperial Proofin (57% ABV) voimalla, ei tavanomaisella 46%:lla, tämä painos tarjoaa tunnusomaisen Springbank-henkiön tiiviimmässä, voimakkaammassa muodossa pysyen samalla poikkeuksellisen tasapainoisena.

Valmistettu legendaarisen J. & A. Mitchell & Co. Ltd.:n toimesta Campbeltownissa, Skotlannissa, tämä pullotus kuuluu aikaan ennen kuin Springbankista tuli yksi maailman keräilyharvinaisuuksista single malttien saralla. Nykyään lopetettuja 100 Proof -julkaisuja arvostetaan intohimoisesti harrastajien ja keräilijöiden toimesta aitoutensa, perinteisten tuotantomenetystensä ja rajoitetun saatavuutensa vuoksi sekundäärimarkkinoilla.

Harvinaisuus ja Eksklusiivisuus
Tämä pullotus ei ole enää tuotannossa, mikä tekee siitä yhä harvinaisemman. Globaalin kysynnän kasvaessa viimeisen kymmenen vuoden aikana vanhemmat pullotukset, kuten tämä, ovat tulleet äärimmäisen vaikeasti saataviksi. Toisin kuin nykypäivän suurimittakaavaiset julkaisut, Springbankin tuotanto on aina pysynyt varsin pienenä, ja jokainen vaihe malttauksesta pullottamiseen on tehty tislaamossa.
Useita ominaisuuksia erottaa tämän julkaisun vieläkin selkeämmin:
- Loppuunmyyty ilmaus, joka ei ole saatavilla normaaleissa vähittäismyynnin kanavissa.
- 100 Proof (57% ABV) -pullotus, tarjoten suuremman intension verrattuna standardiin 46% -versioon.
- Ei kylmäsuodatettu, joka säilyttää luonnolliset öljyt, rakenteen ja monimutkaisuuden.
- Luonnollinen väri, ilman keinotekoista väriaineita.
- Tuotettu aikana, jota monet harrastajat pitävät Springbankin klassisina pullottamiskausina.
Nämä ominaisuudet ovat tehneet viskinyydestä yhä halutumman keräilijöiden keskuudessa, erityisesti hyväkuntoisina, alkuperäisellä täyttöasteella ja ehjillä etiketeillä.

Makuprofiili
Springbankin erottuva talon-tyyli yhdistää merelliset piirteet, lempeän turpeen savun, hedelmäisen puutarhatuoksun ja tunnistettavan öljyisen rakenteen. 57% ABV:llä nämä ominaisuudet korostuvat ilman, että tasapaino kärsii."}