2019 Monte Rosola Cuvée Indomito - Toscana - 12 Pullot (0.7 L)





Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 139439 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Monte Rosola Cuvée Indomito 2019, 12 pulloa 0,75 L Toscaanista, Italia.
Myyjän antama kuvaus
12 pulloa MONTE ROSOLA cuvée INDOMITO 2019 Toskanasta.
Upea rubiininpunaisen väri, jossa syvät purppuraiset hehkut. Tämä 100% Syrah -lajikkeesta valmistettu viini tarjoaa tasapainon voimakkaiden hedelmäisten sävyjen ja valkoisen pippurin, lakritsin sekä Välimeren maquis -mausteiden vivahteiden välillä. Se on lämmin, pyöreä ja eloisa viini, jolla on hienostunut tanniininen rakenne ja erittäin pitkä jälkimaku.
Rypäleet korjattiin käsin ja ne käytiin läpi tiukassa valintaprosessissa neljässä vaiheessa: ensin köynnöksellä, sitten terttua kohti, ja lopuksi jyvä jyvittäin erottelun jälkeen kuorinnan ja lajittelupöydän kautta. Valittu sato toimitettiin suoraan betonisiin astioihin gravitaation avulla.
Fermentointi ja maserointi kestivät yhteensä kolme viikkoa, mikä optimoi viinin lajikkeellista ilmaisua ja sen monimutkaisuutta samalla kun säilyttää tanniinien pyöreyden ja pehmeyden.
Fermentoinnin jälkeen viini on eroteltu, ja se käy malolaktisen käymisen.
Se on kypsytetty 15 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä.
35 € omistuksessa.
Upea!
Katso myös muita viinejä Catawiki-sivustollani.
12 pulloa MONTE ROSOLA cuvée INDOMITO 2019 Toskanasta.
Upea rubiininpunaisen väri, jossa syvät purppuraiset hehkut. Tämä 100% Syrah -lajikkeesta valmistettu viini tarjoaa tasapainon voimakkaiden hedelmäisten sävyjen ja valkoisen pippurin, lakritsin sekä Välimeren maquis -mausteiden vivahteiden välillä. Se on lämmin, pyöreä ja eloisa viini, jolla on hienostunut tanniininen rakenne ja erittäin pitkä jälkimaku.
Rypäleet korjattiin käsin ja ne käytiin läpi tiukassa valintaprosessissa neljässä vaiheessa: ensin köynnöksellä, sitten terttua kohti, ja lopuksi jyvä jyvittäin erottelun jälkeen kuorinnan ja lajittelupöydän kautta. Valittu sato toimitettiin suoraan betonisiin astioihin gravitaation avulla.
Fermentointi ja maserointi kestivät yhteensä kolme viikkoa, mikä optimoi viinin lajikkeellista ilmaisua ja sen monimutkaisuutta samalla kun säilyttää tanniinien pyöreyden ja pehmeyden.
Fermentoinnin jälkeen viini on eroteltu, ja se käy malolaktisen käymisen.
Se on kypsytetty 15 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä.
35 € omistuksessa.
Upea!
Katso myös muita viinejä Catawiki-sivustollani.

