2013 Porseleinberg - Swartland - 1 Pullo (0.75L)

Erittäin arvostettu vuonna 2013 kypsyneisyys Porseleinbergista, yhdestä Etelä-Afrikan arvostetuimmista yksityisiin – viinistä, Swartlandin alueelta.

Tämä erä sisältää:

* 1 × Porseleinberg Syrah 2013
* Vuosikerta: 2013
* Maa: Etelä-Afrikka
* Alue: Swartland
* Rypäle: 100% Syrah
* Pullon tilavuus: 75 cl
* Alkoholipitoisuus: noin 13,6% vol.

Porseleinberg on tunnettu single-vineyard Syrah, joka valmistetaan Swartlandissa Boekenhoutskloofin tilalla, ja viininvalmistuksesta vastaa Callie Louw. Aiemmin tuotettu ensimmäisestä vuosikerrasta eli vuodesta 2010 lähtien viini on kerännyt vahvan maineen keräilijöiden ja kriitikoiden keskuudessa sen erottuvan terroirin, eleganssin, rakenteen ja ikääntymispotentiaalin vuoksi.

Vuoden 2013 vuosikerta on erityisen hyvin arvostettu. Tim Atkin MW on antanut sille 96/100, kun Neal Martin Wine Advocatelta on saanut 95/100. Christian Eedes on arvioinut viinin 94/100, kuvaten vuosikertaa ilmeikkääksi, tiiviiksi ja kauniisti tasapainoiseksi.

Viini on valmistettu 100% Syrah'lla, käyttäen kokonaisia terttuja ja luonnollista käymistä. Se kypsytettiin noin 24 kuukautta, ja lopullinen viini vietti aikaa sekä suurissa tammisissa foudre-tyyppisissä astioissa että betonisissa astioissa.

Vuoden 2013 viinillä on monimutkainen profiili, jossa esiintyy mustien ja punaisten hedelmien, laventelin, kuivattujen yrttien, fynbosin, valkopippurin, savun ja suolaisiin mineraalisiin vivahteisiin. Tätä tukevat hienojakoiset tanniinit, raikas hapokkuus ja pitkä, rakenteikas loppu. Konsentraation ja raikkauden yhdistelmällä se on viini, joka on kehittynyt kauniisti pullon iättyessä.

Viehättävä keräilypullo yhdeltä Etelä-Afrikan erottuvimmista Syrah-tuottajista ja erinomainen Porseleinbergin vuosikerta.

Kunto: Katsokaa valokuvista pullon ja etiketin kunto.
Säilytys: Säilytetty yksityisessä kellarissa.