2023 Bodegas Artadi, La Poza de Ballesteros - Rioja - 6 Pullot (0.7 L)

Artadi La Poza de Ballesteros on punaviini, joka on valmistettu Tempranillo-rypäleistä 3,6 hehtaarin viinitarhalta, istutetulta vuonna 1960 Elvillarin kaupungissa. Se sijaitsee 600 metrin korkeudella silttisaveisella maaperällä.

Rypäleet korjataan käsin 15 kg:n laatikoissa ja valitaan viinitarhalla. Viinitilalla rypäleet käyvät kylmämaseraation 24–48 tunnin ajan ennen käymistä luonnonhiivoilla avoimissa puuastioissa 10–12 päivän ajan, päivittäisillä päällepainamisilla ja satunnaisilla pumppauksilla. Malolaktinen käyminen tapahtuu uusissa ranskalaisissa tammitynnyreissä, joissa viiniä säilytetään 12 kuukauden ajan.