Centonze - Ekstra-neitsytoliiviöljy - 6 - 500ml

Lotto koostuu 6:sta pullosta, kukin 500 ml, ekstra-neitsytoliiviöljyä "Biolio Casa di Latomie" - tuotettu Azienda Agricola Centonze Antonino, Sisilia - Italia.

Olio Extravergine di oliva "Riserva Blend".
Mausteinen ja yrttinen, selkeä ja pitkäkestoinen.
Hedelmäinen maku on keskitasoa kevyt, pyöreä ja täyteläinen.
Suuri tasapaino, jälkimaku tomaatti, manteli ja artisokka.
Erinomainen koko kalalle, mutta myös palkokasvien keittoihin, punaisiin lihoihin, juustoihin ja kaikkiin vihannesten pohjalta valmistettuihin ruokiin.

Meidän öljymme on "unicum" juuri sen paikan ominaisuuksista johtuen. Itse asiassa oliivit saavat ravintoa runsaasti kivililan tufasesta, jolla ne kohoavat majesteettisesti.
Sijainti siirtää oliiviin ja öljyyn odottamatonta sensorista harmoniaa, vaikka Nocellara del Belice, Cerasuola ja Biancolilla erottuvatkin vahvojen organoleptisten piirteiden ansiosta Sisilian kulttuuriperinnön mukaan.
Centonze-öljy erottuu, kuten puhdas ravinto ja ideaali aterian kontrolliin, Välimeren keittiön makujen tehostamiseen, sen vihreän värin, hedelmäisen tuoksun sekä rikkaan ja monimutkaisen aromikombinaation ansiosta.
Nämä ovat ominaisuuksia, jotka ovat tehneet yrityksestä lukuisien kansallisten ja kansainvälisten tunnustusten keskuksena, kunnes toukokuussa 2015 se julistettiin Slow Foodin suojelijaksi (Presidio Slow Food) extra-neitsytoliiviöljyn suhteen.