2021 Château de Beaucastel - Châteauneuf-du-Pape - 6 Pullot (0.7 L)

Château de Beaucastel on yksi Etelä-Rhônenlaakson ikonisimmista ja arvostetuimmista tiloista, laajalti pidetty vertailukohtana arvostetussa Châteauneuf-du-Pape -nimikkeessä. Tila on ollut Perrin-suvun omistuksessa ja hallinnassa yli vuosisadan ajan, ja sitä juhlistetaan sitoutumisestaan perinteiseen viiniviljelyyn ja kestäviin viljelykäytäntöihin. Château de Beaucastel on ainutlaatuinen käyttämällä kaikkia kolmetoista Châteauneuf-du-Papen sallitusta rypälelajikkeesta, joita on istutettu alueen kuuluisille galets roulés -kivistä koostuville köynnöksille, suurille pyöreille kiville, jotka auttavat säätelemään köynnösten lämpötiloja. Huolellisen viinitarhan hallinnan ja tarkan viininkäsittelyn kautta Beaucastel tuottaa johdonmukaisesti viinejä, joilla on poikkeuksellinen syvyys, moniulotteisuus ja pitkäikäisyys.

Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2021 on klassinen ilmentymä tästä legendaarisesta tilasta ja erottuvasta Rhônen terroirista. Vuoden 2021 sato paljastaa tyylikkään aromipronssin, jossa ovat musta kirsikka, mustaherukka, luumu, Provenzen yrtit, mustapippuri, laventeli sekä hienovaraiset viitteet nahasta ja mausteista. Suussa viini on keskivaikea–täyden bodyn kokoinen, yhdistäen raikkautta, koncentratioa ja huomattavaa tasapainoa. Hienojakoiset tanniinit ja elävä hapokkuus antavat rakenteen ja tarkkuuden, kun tumma hedelmäkerrokset, suolaiset vivahteet ja mineraalinen monimuotoisuus johtavat pitkään, harmoniseen lopetukseen. Sekoitus, jonka eturintamassa on Mourvèdre ja jota täydentävät Grenache, Syrah, Counoise sekä muut perinteiset lajikkeet, heijastavat kauniisti Châteauneuf-du-Papen luonnetta. Nuoruudessaan nautittava, Château de Beaucastel 2021 omistaa myös syvyyden ja rakenteen, jotka mahdollistavat kehittymisen seuraavien vuosikymmenten aikana.

#secondchances_aug