Sharish Gin - Magnum Distiller's Cut - 1500ml

Sharish Gin Distiller's Cut 1 x 1,50 L
1 Magnum-pullo
Gin

PÄÄDISTILLIERI: António Cuco.

DISTILLAATIOPROSESSI
Seitsemän vuotta alkuperäisen Sharish Gin-reseptin kehittämisestä idea syntyi luoda versio siitä, miltä Sharish olisi ollut, jos tislaaja António Cuco olisi päättänyt tehdä saman reseptin vuonna 2021, hyödyntäen kaiken 2014 jälkeen kartutetun kasviaines- ja tislaustiedon. Alkuperäiset kasvikset säilytettiin pääosin. Kuitenkin appelsiini ja sitruuna korvattiin mandariinilla, bergamottilla ja kaffir-limellä. Lisättiin tislaajan lempiaromia ja -makuja: sitruunamelissa, kardemumma ja appelsiininkukka.

MAISTELUN OMINAISUUDET
Tuloksena oli klassisempi gin, kuivempi ja monimutkaisempi, sitrushedelmien, kukkaisen ja hedelmäisen sävyjen sekoituksella, juuri sellainen, jonka tarkimmatkin asiakkaat haluavat. Tämä on meidän huippuluokan tuotteemme.

HISTORIA
Mikä erottaa Sharish Gininkin on se, että käytämme pääasiassa tuoreita ja paikallisia raaka-aineita sekä infuusio-/tistilointitapaa, jota käytetään portugalilaisten perinteisten tislien kanssa ja hitaalla tislaamisella, joka suosii laatua.
Gin ei ole ajateltavissa ilman ajattelua ihmisestä. Sen tekijän António Cucon tarina on yhtä aito kuin hän itse. Työttömyysjakson aikana ja uskomattoman yritteliäisyyden ansiosta António Cuco siirtyi yksinkertaisesta gin-juoman nauttijasta todelliseksi “makujen alkemistiksi”, joka pystyi luomaan ikonisen ja kansainvälisesti tunnetun brändin.
Inspiraationa António Cuco palasi palauttamaan lapsuudestaan tuoksuja ja makuja, kuten Bravo de Esmolfe -omenan, jonka hänen isoäitinsä antoi hänelle Borban torilla syötäväksi, sekä sitruunaverbenan, tuoksu joka muistutti hänelle teestä, jonka S. Manços valmisti välipalatauon aikana. Hän yhdisti nämä muistot kasveihin, sitrushedelmiin ja muihin omalta maaltaan peräisin oleviin aineksiin, joista lopullinen Sharish Gin -resepti syntyi.
Sharish Gin, jonka alkuperäinen resepti pysyy muuttumattomana, on kehittynyt koti-juomasta, joka oli tarkoitettu vain muutamille ystäville, premium-juomaksi, jonka laatua arvostetaan, ja tislaamoksi, jonka pinta-ala on 1 400 m2 ja liikevaihto, joka vuonna 2018 oli 1 300 000,00 R$. Sharish Gin -tistlaamossa on Iberian niemimaan ensimmäinen ja ainoa Gin Interpretation Center, jossa yli 6 000 ihmistä on vieraillut vain yhdessä tilassa ja yhdessä vuodessa. Sharish on kasvava brändi, joka valmistautuu tulevaan.

HUOMAA: Tämä on toistuva huutokauppa. Näytteissä näkemäsi liikesulkumerkinnät voivat poiketa pullossasi olevista.