2014 Dow's, Quinta do Bomfim - Vintage Port - Pullotettu 2016 - Douro - 3 Pullot (0.7 L)





Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 139520 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Dow's Quinta do Bomfim Vintage Port 2014, kolme 0,75 l pulloa alkuperäisessä puukotelossa, Douro, Portugali, Vintage Port -luokitus.
Myyjän antama kuvaus
2014 Dow’s Quinta do Bomfim Vintage Port 3 x 0,75 L
3 pulloa
Portviini
KUVAUS
Dow’s:n nimi on tiiviisti liitetty Douro Valleyn parhaille portviineille jo yli kahdensadan vuoden ajan. Siitä lähtien, kun Andrew James Symington liittyi Dow’sin kumppaneihin vuonna 1912, viisi Symingtonin perheen sukupolvea on työskennellyt Dow’sin viinitarhoilla ja luonut erinomaisen keskittyneitä viinejä, joiden tunnusmerkkinä on napakka, kuivempi loppu. Viimeisen sadan vuoden aikana Symingtonien perhe on keskittynyt vahvistamaan Dow’sin mainetta Vintage Port -tuottajana. Heidän ponnistelunsa palkittiin, kun vuoden 2007 Vintage Port sai täydet 100 pistettä Wine Spectatorilta, ja vuoden 2011 Vintage Port valittiin Vuoden Viiniksi – sijoittuen kärkeen Top 100 -viinien listalla.
Uudemmin perhe on uudelleen lanseerannut Dow’sin ikämiinaus Tawny -kokoelman laajalti ylistettynä sekä rakentanut uuden viinitalon ja palkinnon saaneen vierailukeskuksen Quinta do Bomfimiin.
VIININVALMISTAJA: Charles Symington & João Pedro Ramalho.
PALKINNOT/SUOSITTELUT
94 pistettä, Cellar Selection, Wine Enthusiast
89 pistettä, Wine Spectator
VIINIHARJASTAJA: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz ja vanhat sekoitetut köynnökset.
VINAIFIKAATIO
Hyvänä vuotena, jolloin Dow’s ei “ilmoita” vint Ernstä, valitaan Quinta do Bomfimista huolellisesti parhaat portviinit ja pullotetaan Dow’s Quinta do Bomfim Vintage Portiksi. Nämä Viinit ovat erinomaisia. Ne kypsyvät hieman aikaisemmin kuin harvinaisemmat “Declared” -vuodet, mutta voivat yhtälailla olla yhtä hyviä kuin jotkut muut Vintage Portit. Eri handitus suurin Touriga Franca:n ja Touriga Nacionalin osuus tilalla johtaa voimakkaisiin mintun ja violetin aromiin parhaissa Bomfimin portviineissä. Bomfim’n viinejä valmistetaan tilan käyden käynytin käymisastioissa, jotka on vuosien saatossa paranneltu ja jotka tuottavat yhä erinomaisia viinejä.
MAISTELUITKELLA
Nostattavat mustaherukan ja lakritsin aromit yhdistyvät kukkasisäyksien, rautarungon kerta- ja piparimausteiden vivahteisiin. Nenässä tunkeutuu myös raikas vivahde. Suussa eloisa, tiheä mustaherukkahedelmä, mehukas ja pehmeä koostumus. Täyteläinen, runkoon ja rakenteeseen kannattaa pitkäikäisyyttä. Taustalla oleva hapokkuus tasapainottaa ja antaa charmia.
AN TALUTUS
Säilytä pullo vaakatasossa, mieluiten viileässä paikassa, jossa lämpötila pysyy tasaisena. Kaada ennen tarjoamista. Erinomainen jälkiruokaviini nautittavaksi sellaisenaan tai suklaajälkiruokien kanssa. Myös erittäin hyvä valinta sinisille juustoille.
HUOMIOITAVAA: Tämä on toistuva huutokauppa. Näkyvät hylsynumerot kuvissa voivat poiketa pullostasi.
2014 Dow’s Quinta do Bomfim Vintage Port 3 x 0,75 L
3 pulloa
Portviini
KUVAUS
Dow’s:n nimi on tiiviisti liitetty Douro Valleyn parhaille portviineille jo yli kahdensadan vuoden ajan. Siitä lähtien, kun Andrew James Symington liittyi Dow’sin kumppaneihin vuonna 1912, viisi Symingtonin perheen sukupolvea on työskennellyt Dow’sin viinitarhoilla ja luonut erinomaisen keskittyneitä viinejä, joiden tunnusmerkkinä on napakka, kuivempi loppu. Viimeisen sadan vuoden aikana Symingtonien perhe on keskittynyt vahvistamaan Dow’sin mainetta Vintage Port -tuottajana. Heidän ponnistelunsa palkittiin, kun vuoden 2007 Vintage Port sai täydet 100 pistettä Wine Spectatorilta, ja vuoden 2011 Vintage Port valittiin Vuoden Viiniksi – sijoittuen kärkeen Top 100 -viinien listalla.
Uudemmin perhe on uudelleen lanseerannut Dow’sin ikämiinaus Tawny -kokoelman laajalti ylistettynä sekä rakentanut uuden viinitalon ja palkinnon saaneen vierailukeskuksen Quinta do Bomfimiin.
VIININVALMISTAJA: Charles Symington & João Pedro Ramalho.
PALKINNOT/SUOSITTELUT
94 pistettä, Cellar Selection, Wine Enthusiast
89 pistettä, Wine Spectator
VIINIHARJASTAJA: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz ja vanhat sekoitetut köynnökset.
VINAIFIKAATIO
Hyvänä vuotena, jolloin Dow’s ei “ilmoita” vint Ernstä, valitaan Quinta do Bomfimista huolellisesti parhaat portviinit ja pullotetaan Dow’s Quinta do Bomfim Vintage Portiksi. Nämä Viinit ovat erinomaisia. Ne kypsyvät hieman aikaisemmin kuin harvinaisemmat “Declared” -vuodet, mutta voivat yhtälailla olla yhtä hyviä kuin jotkut muut Vintage Portit. Eri handitus suurin Touriga Franca:n ja Touriga Nacionalin osuus tilalla johtaa voimakkaisiin mintun ja violetin aromiin parhaissa Bomfimin portviineissä. Bomfim’n viinejä valmistetaan tilan käyden käynytin käymisastioissa, jotka on vuosien saatossa paranneltu ja jotka tuottavat yhä erinomaisia viinejä.
MAISTELUITKELLA
Nostattavat mustaherukan ja lakritsin aromit yhdistyvät kukkasisäyksien, rautarungon kerta- ja piparimausteiden vivahteisiin. Nenässä tunkeutuu myös raikas vivahde. Suussa eloisa, tiheä mustaherukkahedelmä, mehukas ja pehmeä koostumus. Täyteläinen, runkoon ja rakenteeseen kannattaa pitkäikäisyyttä. Taustalla oleva hapokkuus tasapainottaa ja antaa charmia.
AN TALUTUS
Säilytä pullo vaakatasossa, mieluiten viileässä paikassa, jossa lämpötila pysyy tasaisena. Kaada ennen tarjoamista. Erinomainen jälkiruokaviini nautittavaksi sellaisenaan tai suklaajälkiruokien kanssa. Myös erittäin hyvä valinta sinisille juustoille.
HUOMIOITAVAA: Tämä on toistuva huutokauppa. Näkyvät hylsynumerot kuvissa voivat poiketa pullostasi.

