Sharish Gin - Mix: Original, Distillers Cut & Blue - 500ml - 3 pullojen

Sharish Gin Original 1 x 0.50L
Sharish Gin Distillers Cut 1 x 0.50L
Sharish Gin Blue 1 x 0.50L
3 Bottles
Gin

MASTER DISTILLER: António Cuco.

-> Sharish Gin Original 1 x 0.50L
AINAINEET: Juniperus, Esmolfein ville Juuriomena omena, sitruunamelissa, appelsiininkuori ja sitruunankuori, korianterinsiemenet, neilikat, vanilja, kaneli.

DESTILLAATIOPROSESSI
Alkaa tuoreesta Esmolfe Bravo omenasidinäädystä perustuvalta tislaamiselta. Kaikki yrtit tislataan erikseen ja alkoholin pitoisuus korjataan jälkeenpäin, ja sekoitus muodostetaan kaikista tislauserästä. Tämän jälkeen tehdään tislaamisen jälkeen infuusio kanelin ja vaniljan kanssa.

TISSIOT
Se on pehmeä gini, jolla on ainutlaatuinen tuoksu, jota hallitsevat sitrukset – oranssinkuoren tuomaa –, Brava Esmolfe -omenan pehmeä makeus ja vanilja sekä tunnistettava juniper. Tämä ginin hienovaraisimmat vivahteet tulevat neilikasta ja korianterinsiemenistä, ja maistamisen lopussa Lucia-liman kepeä mausteisuus tuntuu.

-> Sharish Gin Distillers Cut 1 x 0.50L
DESTILLAATIOPROSESSI
Seitsemän vuotta alkuperäisen Sharish Gin -reseptin kehittämisestä heräsi ajatus luoda versio siitä, miltä Sharish olisi näyttänyt, jos tislaaja António Cuco olisi päättänyt luoda saman reseptin vuonna 2021, hyödyntäen kaikki tislaus- ja yrttitietämys, jonka hän on kartuttanut vuodesta 2014. Alkuperäiset yrtit säilytettiin käytännössä sellaisenaan. Kuitenkin appelsiini ja sitruuna korvattiin mandariinilla, bergamotilla ja kaffir-limeillä. Osa tislaajan lempituoksuista ja -mausteista lisättiin: sitruunamelissa, kardemumma ja appelsiinikukka.

TASTING NOTES
Tuloksena oli klassisempi, kuivempi ja monimutkaisempi gin, jossa on sekoitus sitrushedelmä-, kukka- ja hedelmäisiä vivahteita, juuri siten kuin vaativimmat kuluttajat siitä pitävät. Tämä on huippuluokan tuotteenamme.

-> Sharish Gin Blue 1 x 0.50L
DESTILLATION PROCESS
Valmistettu Alentejon alueella 100% Portugalin hedelmillä, tämä gini perustuu tuoreet mansikat ja mustikat, katajan, korianterinsiemenen, lakritsin, enkelinjuuren, sitruunankuoren, inkiväärin, kardemumman ja kanelin tislaamiseen. Ryhmä yrttejä tislaa yhdessä ja toiset erikseen, jolloin syntyy sekoitus.

TASTING NOTES
Tämä gini, jolla on sitrus- ja hedelmäisiä nuotteja, on täydellinen resepti iltapäivä-/illan viettoon hyvässä seurassa.

HISTORIA
Mikä erottaa Sharish Ginin on se, että käytämme pääasiassa tuoreita ja paikallisia tuotteita sekä infuusio/tislausmenetelmää, jota käytetään perinteisillä portugalilaisilla tislaamoilla ja hitaan tislaamisen prosessilla, joka suosii laatua.
On mahdotonta ajatella giniä ajattelematta miestä. Ja sen tekijän, António Cucon tarina, on yhtä aito kuin hän itse. Työttömyyden aikana ja uskomattoman yrittäjäkyvyn ansiosta António Cuco muutti itsensä ginin kulinaristiksi todelliseksi “makujen alkemistiksi”, joka loi ikonisen ja kansainvälisesti tunnustetun brändin.
Inspiroituneena António Cuco palasi lapsuudestaan tuoksuihin ja makuihin, kuten Bravo de Esmolfe -omenaan, jonka hänen isoäitinsä antoi hänelle Borban torilla syötäväksi, sekä sitruunamelissa, tuoksu joka muistutti hänelle S. Mançonin valmistamaa teetä välipalalla. Nämä muistot yhdistettiin kasveihin, sitrushedelmiin ja muihin kotimaisiin ainesosiin lopullista Sharish Gin -kaavaa varten.
Sharish Gin, jonka alkuperäinen resepti säilytetään muuttumattomana, on siirtynyt kotitekijnä valmistetusta juomasta, jonka tarkoituksena oli jakaa vain muutamille ystäville, premium-juomaksi, jonka laatu on tunnistettu, ja tislaamoksi, jolla on 1400 m2 tilat. Tässä Sharish Gin -tislaamolla on Iberian niemimaalla ensimmäinen ja ainoa Gin Interpretation Center, jossa vain yhdessä tilassa ja yhdessä vuodessa on käynyt yli 6 000 ihmistä. Sharish on kasvava brändi, joka valmistelee tulevaa.

HUOMIOITAVAA: Tämä on toistuva huutokauppa. Näissä kuvissa näkemäsi sinetit saattavat poiketa sinun pullostasi tai pullojesi sineteistä.