2022 Udo Weber Niederhäuser Terroir - Nahe - 12 Pullot (0.7 L)

Laura, suvun 11. sukupolvi, hallitsee viinirintejä tunnetuilla Monzinger FRÜHLINGSPLÄTZCHEN ja HALENBERG -viinitarhoilla vanhempiensa kanssa. Laajan maaperän kirjo (esim. vihreä liuskekivi, punainen hiekkakivi, kvartsiliuske, sininen liuskekivi) ja rypäleiden monipuolisuus tekevät Weberin viineistä ainutlaatuisia ja erottuvia. Jokaiselle lohkolle tutkitaan huolellisesti mikroilmasto, maaperä ja auringonvalon altistuminen, ja sen perusteella valitaan sopiva rypälelajike.

Kestävyys on viininviljelymme ytimessä. Käytämme monia käytäntöjä ympäristövaikutusten minimoimiseksi ja rypäleidemme laadun maksimoimiseksi. Luonnonmukaisesta viljelystä ja tehokkaasta vedenhallinnasta uusiutuvan energian käyttöön sekä monimuotoisuuden edistämiseen viinitarhoissamme – jokainen askel tähtää pitkän aikavälin vastuulliseen toimintaan. Vaikka emme ole sertifioituja, uskomme vankasti, että nämä käytännöt ovat ratkaisevia viinitehtaalemme ja ympäristömme tulevaisuuden turvaamiseksi.