Valentin Zjatkov

Saksalainen & Itävaltalainen Viinihuutokauppa

MIKE, Michael NÄHRER. FORGOTTEN VINEYARDS.

Isäntä ja kokki samannimisen legendaarisen pubin omistaja Rassingissä (Traisental). Vuosien ajan hän seurasi huolestuneena, kuinka monet alueen vanhat viinitarhat rappeutuivat eikä uutta viinintekijäpolvea astunut niiden tilalle.
Säilyttääkseen tämän historiallisen perinnön hän aloitti yhdessä kahden viinialan ystävänsä, Jürgen Leitamayerin ja Tom Docknerin, kanssa hankkeen 

MIKE, Michael NÄHRER. FORGOTTEN VINEYARDS.

Innkeeper and chef at the legendary tavern of the same name in Rassing (Traisental). For years, he watched with dismay as many old vineyards in the region fell into disrepair, with no new generation of winemakers stepping in to take them over.
To preserve this historic heritage, he launched the "Vergessene Weingärten" (Forgotten Vineyards) project alongside two winemaker friends, Jürgen Leitamayer and Tom Dockner. It kicked off in 2019 with "antwurti," a rosé. They were followed in 2020 by a light red ("bilithi"), a Veltliner ("blidi"), and the aromatic "bina."

These are field blends vinified without any fuss or frills. Aged in used wood, spontaneously fermented, and matured on the fine lees. Clean and precise. For anyone who appreciates "classy with a twist," this is an incredibly exciting addition to our range.

2018 Nährer Ferdinand - Ala-Itävalta - 6 Pullo (0.75L)

Valkoviini - Itävalta

Alankomaat

verified

Verifioitu

Erikoisalaamme ovat Vanhantyyliset viinit ja vanhemmat vuosikerrat.

Vintage

Tuottaja, viinin nimi

Pullojen lukumäärä

Pullon koko

Alue

Kapselin/korkin kunto

Etiketin kunto

2018 Nährer Ferdinand - Ala-Itävalta - 6 Pullo (0.75L)

Valinnut Valentin Zjatkov

Catawikin ostaja turva

Trustpilot 4.4 | 139803 arvostelua

Jaa tämä esine ystäviesi kanssa

Myyjän antama kuvaus

Myyjän tarina

Myyjän tarina

Tiedot

Samankaltaisia esineitä