2025 Miraval Cotes de Provence - Provence Côtes de Provence - 6 Pullot (0.7 L)

6x Miraval Côtes de Provence Rosé 2025

Denominazione

Miraval Rosé 2025 – Côtes de Provence AOP

Cantina

Château Miraval, yhteistyössä Famille Perrin.

Zona di produzione

Viini syntyy Provenécen sydämessä, Corrensin kunnassa, Varin departmentissa, ensimmäinen täysin biologisesti sertifioitu ranskalainen kylä. Viinitarhat sijaitsevat noin 350 metrin korkeudessa, punertavan savi-kalkkikuivien maaperien yllä, vanhojen terassien halki. Välimerellinen ilmasto, jossa on kuumia kesiä, suuria lämpötilan vaihteluita ja Maestralen pysyvä esiintyminen, mahdollistaa viinimarjojen hitaan kypsymisen, säilyttäen happamuuden, eleganssin ja aromien voimakkuuden.

Annata

2025

Denominazione di origine

Appellation d’Origine Protégée (AOP) Côtes de Provence

Typologia

Rosé-viini seisaavana.

Gradazione alcolica

12,5% vol.

Vitigni

2025- vuoden sekoitus sisältää Provençen tärkeimmät rypäleet:

* Cinsault
* Grenache
* Rolle (Vermentino)
* Syrah

Prosenttiosuudet voivat vaihdella hieman vuosittain ylläpitääkseen viinin omaleimaisen tyylin.

Vinificazione e affinamento

Koko sato korjataan ainoastaan käsin päivän viileimpinä tunteina. Kaksinkertaisen tertian valinnan jälkeen Cinsault-, Grenache- ja Rolle -rypäleet puristetaan suoraan, kun taas osa Syrah:stä käsitellään saignée- menetelmällä, mikä antaa suurempaa rakennetta ja aromikasta monivivahteisuutta. Fermentaatio tapahtuu lämpötilan ollessa kontrolloituja ruostumattomista teräsvadeissa ja osittain betonisissa ancinossa. Turauslikimumo partikkeljaidse fin-feces lisää pehmeyttä ja tasapainoa, säilyttäen Provençen suurten rosé-viinien raikkauden.

Informazioni riportate in etichetta – Approfondimento

Côtes de Provence AOP -merkintä takaa, että viini on tuotettu Provençen tärkeimmän nimetyn alueen sääntöjen mukaisesti, maailmanlaajuisen laadukkaiden rosé-viinien mittapuun mukaan.

L’annata 2025 è stata caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, con un buon equilibrio tra calore estivo e freschezza notturna, permettendo di ottenere uve particolarmente aromatiche e ben bilanciate.

Storia del vino

Miraval Rosé syntyi tavoitteena edustaa provençelaisen rosén erinomaista laatua. Ensimmäinen vuosikerta, joka myytiin vuonna 2012, saavutti poikkeuksellista menestystä ja siitä tuli maailman Wine Spectator -listan ensimmäinen rosé. Siitä lähtien Miravalia on pidetty yhtenä Provençen kansainvälisistä symboleista tyyliltään hienostunut, elegantti ja ajaton.

Storia della cantina

Château Miraval on historiallinen tilus, joka sijaitsee Corrensin kunnassa metsien, oliivipuiden ja viiniviljelyiden ympäröimänä. Viinintuotannon lisäksi linna on kuuluisa historically studio -äänitysstudiostaan, joka avattiin vuonna 1977, jossa on äänitetty useiden suurimpien kansainvälisten artistien albumeita.

Viipymän elvytyksen tilus jaa Famille Perrin, yksi ranskalaisen viinin tunnetuimmista perheistä, ja Château de Beaucastelin omistajia. Heidän kokemuksensa ansiosta Miraval on nykyään yksi maailman korkealuokkaisista rosé-merkkiistä.

Caratteristiche organolettiche

Vista

Erittäin vaalean pinkki väri, hentojen lohenpunertavien heijastusten ja kevyiden kuparisävyjen kera. Viini on kirkas, kiiltävä ja suurella kirkkaudella.

Olfatto

Nokan elävä ja monimutkainen tuoksu. Esiin nousevat valkoinen persikka, tuore mansikka, vadelma, sitrushedelmät, greipin kuori, valkeat kukat ja laimeita manteliassosiaatioita. Aromin täydentävät kevyet mineraaliset vivahteet ja lievä välimetsä tuntuma.

Gusto

Kielellä raikas, tasapainoinen ja elegantti. Terhakas hapokkuus tukee pehmeää ja silkkistä rakennetta. Taustalla toistuvat pienet punaiset marjat, valkoinen persikka, sitrushedelmät ja vahva mineraalinen sävy, joka seuraa suositusta pitkään, suolaisen vivahteen ja pysyvän loppun.

Temperatura di servizio

Tarjoiletta between 8 and 10 °C.

Potenziale di affinamento

Vaikka suunniteltu nautittavaksi nuorena, se voi evoluroida positiivisesti 2–4 vuotta, kehitellen suurempaa aromien monimutkaisuutta säilyttäen hyvän raikkauden.

Abbinamenti gastronomici

Miraval Rosé’n eleganssi ja hienostuneisuus tekevät siitä erittäin monipuolisen.

Si abbina perfettamente a:

* Abrivetti.
* Ostrichat, katkaravut, rapu ja äyriäiset.
* Tartaarit ja filevihreät.
* Sushi ja sashimi.
* Meriravintolat risotot.
* Grillattu tai uunissa paistettu kala.
* Grillattu mustekala.
* Hento valkoinen liha.
* Grillatut vihannekset.
* Tuoreet ja vuohijuustot.
* Välimerellinen ja Provençalen keittiö.

Curiosità

Nimi Miraval on nykyään yksi ranskalaisen rosé-viinialan tunnetuimmista. Tilus tunnetaan ei vain viineistään, vaan myös kuuluisasta Miraval Studiosta, jossa on äänitetty useita maailmanlaajuisesti merkittäviä musiikki-albumeita. Famille Perrinin yhteistyö on tehnyt Miraval Rosésta maailmanlaajuisen viitepisteen eleganssille, tasapainolle ja Provençen terroirin parhaiten ilmentämiselle.