Porfidio 2016 - The.Juniper.Tree - b. 2021 - 50cl - 2 pullojen





Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 140259 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Porfidio The.Juniper.Tree, 2 pulloa 50 cl, 47% ABV, Meksiko, tislat vuonna 2016, pullotettu vuonna 2021, ei alkuperäisessä pakkauksessa.
Myyjän antama kuvaus
“The Juniper Tree” on ainutlaatuinen gin, jonka valmistaa Porfidio, meksikolainen tislaamo, joka tunnetaan agave-pohjaisista tuotteistaan. Kyse on agave ginistä (tai ”agave ginistä”), joka yhdistää agave-tislaamisen perinteen (samanlainen kuin tequila tai mezcal) ginille tyypillisten yrttien kanssa ja korostaa katajaa (juniper) pääainesosana. Toisin kuin perinteiset, jyvistä tislatut ginit, tämä variantti käyttää sinistä agavea neutraalin tislauksen raaka-aineena, mikä antaa sille maaperäisemmän, yrttisen ja hieman makeamman profiilin, muistuttaen meksikolaisia väkeviä juomia.
Makuprofiili:
• Maku: Painottuu katajanmarjoihin (juniper berries), jotka tuovat mäntymäisiä, resinösiä ja raikkaita sävyjä, tyypillisiä ginille. Täydennettynä lisätyillä bogantikoilla kuten korianteri, sitruuna ja mahdollisesti paikalliset yrtit, saaden aikaan tasapainon sitrushedelmien, yrttisyyden ja savun kaltaisen vivahteen agaveen. Tämä on kuivigin (dry), erinomainen cocktaileihin kuten martini, gin-tonic tai negroni, jossa sen monimutkaisuus pääsee esiin ilman että se olisi liian hallitseva.
• Producción: Valmistettu kuparialambikisteissa neutraalina perustana käytettya agavea hyödyntäen, joka infusoidaan katajanmarjoilla ja muilla botaanikoilla. Nimi “The Juniper Tree” (El Árbol de Enebro) viittaa katajan keskeiseen rooliin ginissä yleisesti, ja herättää mielikuvan katajapuun tarinasta kansantarinoissa (kuten Grimmin veljesten sadussa).
• Alkoholi-/ABV: n. 40–43 % ABV, standardi premium-gineille.
• Origin ja saatavuus: Valmistettu Meksikossa, rajoitettu erä.
“The Juniper Tree” on ainutlaatuinen gin, jonka valmistaa Porfidio, meksikolainen tislaamo, joka tunnetaan agave-pohjaisista tuotteistaan. Kyse on agave ginistä (tai ”agave ginistä”), joka yhdistää agave-tislaamisen perinteen (samanlainen kuin tequila tai mezcal) ginille tyypillisten yrttien kanssa ja korostaa katajaa (juniper) pääainesosana. Toisin kuin perinteiset, jyvistä tislatut ginit, tämä variantti käyttää sinistä agavea neutraalin tislauksen raaka-aineena, mikä antaa sille maaperäisemmän, yrttisen ja hieman makeamman profiilin, muistuttaen meksikolaisia väkeviä juomia.
Makuprofiili:
• Maku: Painottuu katajanmarjoihin (juniper berries), jotka tuovat mäntymäisiä, resinösiä ja raikkaita sävyjä, tyypillisiä ginille. Täydennettynä lisätyillä bogantikoilla kuten korianteri, sitruuna ja mahdollisesti paikalliset yrtit, saaden aikaan tasapainon sitrushedelmien, yrttisyyden ja savun kaltaisen vivahteen agaveen. Tämä on kuivigin (dry), erinomainen cocktaileihin kuten martini, gin-tonic tai negroni, jossa sen monimutkaisuus pääsee esiin ilman että se olisi liian hallitseva.
• Producción: Valmistettu kuparialambikisteissa neutraalina perustana käytettya agavea hyödyntäen, joka infusoidaan katajanmarjoilla ja muilla botaanikoilla. Nimi “The Juniper Tree” (El Árbol de Enebro) viittaa katajan keskeiseen rooliin ginissä yleisesti, ja herättää mielikuvan katajapuun tarinasta kansantarinoissa (kuten Grimmin veljesten sadussa).
• Alkoholi-/ABV: n. 40–43 % ABV, standardi premium-gineille.
• Origin ja saatavuus: Valmistettu Meksikossa, rajoitettu erä.

