Évadé - Wine Cask, Single Malt & Peated - 70cl - 3 pullojen

Évadé, julkaistu vuonna 2019, on ensimmäinen ranskalainen single malt -whisky, joka erottuu käsityöstä ja ainesosista, jotka ovat täysin ranskalaisia. Ilman kylmäsuodatusta, ilman väriaineita tai lisäaineita, jokainen versio tarjoaa ainutlaatuisen aromiprofiilin, tislaattu Charentais-alambikkeissa ja kypsytetty eri typpisillä tynnyreillä. Seuraavassa yhteenveto kolmesta pääilmaisusta: Single Malt, Peated ja Red Wine Cask Finish, sekä merkittävät palkinnot.
Évadé Single Malt (40% ABV, 70 cl)
Kypsytetty 3–5 vuotta kuudessa tynnyrityypissä (uusi ja vanha ranskalainen-öljysis, uusi amerikkalainen, bourbon, cognac ja burgundin punaviini), tämä whisky tarjoaa rikkaan ja monisyisen kokemuksen. Tuoksu: Runsas, pähkinäisiä sävyjä, tummaa suklaata,タイホノ蜂蜜 ja keitetty omena. Maussa: Runsas, paistinkova piirakka, karamellisiirappi, vaahtera ja muskotti. Jälkivaikutelma: Jättää pitkän vivahteen karamellin ja kovalla puulla. Tämä on tasapainoinen viski, joka heijastaa ranskalaista savoir-fairea ja on ideaali niille, jotka etsivät helposti lähestyttävää ja monipuolista single maltia.
Évadé Single Malt Peated (43% ABV, 70 cl)
Kypsytetty 4–7 vuotta bourbon- ja amerikkalaistyneissä tynnyreissä, Hamburgin turpeella, joka tuo yrtillisiä aromiä. Tuoksu: Suora, savuinen ja kukkainen. Maussa: Hellä, karamellivaniljake, vaniljakreem, kissankello ja katkaisu. Jälkiveto: Elegantti, kukkainen ja yrttinen. 35 PPM:n turpeudella tämä viski yhdistää single maltin pehmeyden savuun, tuoden raikkaan ja nuoren luonteen; Whiskybase-median arvo 82,07/100.
Évadé Single Malt Red Wine Cask Finish (43% ABV, 70 cl)
Kypsytetty 3–5 vuotta viskitynnyreissä ja hienosäätö punaviinin Gran Cru -tynnyreissä Burgundin alueelta, tämä viski erottuu hedelmäisellä profiilillaan. Tuoksu: Hedelmäinen ja pehmeä, kypsien punamarjojen, keitettyjen persikoiden ja aprikoosihillon sävyin. Maussa: Sametinomainen, viiniperäisiä, tannisia, keltaisia persikoita ja teepapereita. Jälkivaikutelma: Jatkuva, kuiva, hedelmäinen ja mausteinen. Punaviinin vaikutus tuo ainutlaatuisen monimutkaisuuden, täydellinen vahvojen makujen ystäville.
#whisky #grandcru #limitededition #collection