2020 Fuligni "Centenario" - Brunello di Montalcino DOCG, Riserva - 6 Pullo (0.75L)

Fuligni-suku asui 1900-luvun alussa Toskanan Maremmassa. Malarian paetakseen perhe muutti Montalcinoon ja osti vuonna 1923 Gontrano Biondi Santinilta Cottimelli-maatilan, jonka nimi on peräisin siellä sijaitsevasta 16. vuosisadan luostarista. Tämä on klassinen alue, jolla Brunello on aina ollut tehtynä. Fuligni osti myös 1800-luvun palatsin Montalcinon keskustasta, jossa on upeat holvikellarit, joissa viinejä vieläkin kypsytetään. Vuonna 1971, isänsä kuoleman jälkeen, Maria Flora Fuligni otti perhetilan haltuunsa ja suunta kääntyi. Siellä, missä viini isänsä aikana riitti vain perheelle ja ystäville, rupesi hän vuodesta 1975 pullottamaan ja myymään Brunelloa. Kaikkiaan tilalla on 12 hehtaaria viiniviljelyksiä, joista 10 hehtaaria tuottaa Brunello di Montalcinon ja 2 hehtaaria Rosso di Montalcinon. Brunello kypsyy aluksi noin neljän kuukauden ajan suurissa barrique-kokoisissa tynnyreissä (500–750 litraa) värin kiinnittämiseksi, ja sen jälkeen vielä 2,5 vuotta suurissa Sloveenialaisesta tammesta tehdyissä suurissa kypsytysongelmissa. Elegantti ja monisyinen Riserva valmistetaan vain suurina vuosikertoina ja saa lisävuoden kypsytyksen via tynnyrissä.

Fulignin Brunello di Montalcino Riserva on esimerkki käsityötaidosta, parhaiden köynnösten sadosta peräisin olevasta parhaasta hedelmästä. Viini omaa upean rubiininpunaisen värin ja monimutkaisen tuoksun kypsiä mustia hedelmiä, kuten marjoja ja luumuja, sekoittuen hienostuneisiin balsamico-, lakritsi-, yrtte- ja mausteviitteisiin. Maistuu täyteläiseltä ja voimakkaalta, silkinpehmein tanniinein. Jälkivaikutus on pitkä ja mineraalinen, elegantin, melkein suolaisen reunan, joka kauniisti viimeistelee viinin luonteen.

Säilyvyyspotentiaalia jopa vuoteen 2040
36 kuukautta kypsyneenä
Erikoispullot 100-vuotispäivän kunniaksi

Myynti omasta yksityisestä viinikokoelmasta