2014 , 2015, 2016 Herdade do Mouchão, Mouchão - Alentejo DOC - 3 Pullot (0.7 L)

Mouchão Tinto 2014, 2015 ja 2016 — kolmen satoa sisältävä vertikaali

Esitetään huutokaupattavaksi paketti, joka koostuu kolmesta peräkkäisestä sadossa Mouchão Tinto -viinistä historialliselta Herdade do Mouchão -tilalta, kokoen vuodet 2014, 2015 ja 2016.

Mouchão on yksi portugalilaisen viinin vankimmista viitteistä ja Alicante Bouschetin ilmentymien ilmeikkäimmistä kuvaajista Alentejossa. Valmistettu Casa Branca -alueella Portalegren alueella, se yhdistää syvällisen perinteisen lähestymistavan poikkeuksellisen kypsymiskyvyn kanssa.

Fermentointi maljossa ja kypsyminen suurissa puutonneleissa ovat sen profiilin olennaisia elementtejä. Maistelussa kyseessä on viini, jolla on suuri koncentratio ja rakenne, mutta jossa musta hedelmä, raikkaus sekä mineraalinen ja balsaminen ulottuvuus tasapainottuvat napakoiden ja tyylikkäiden tanniinien kanssa.

Pullossa kehittyessään Mouchão saa lisää monimutkaisuutta ja kehittää prunat ja mustat hedelmät -vivahteita, mausteita, tupakkaa, kuivia yrttejä, nahkaa ja balsamisia aromeja, säilyttäen vaikuttavan pitkän jälkimaun.

Mouchão 2015 nousee erityisesti esiin tässä paketissa, ja se on saanut 95 pistettä Robert Parker / Wine Advocateilta, joka korosti sen koncentratiota, fokusta, rakennetta ja poikkeuksellista kypsymispotentiaalia.

2014, 2015 ja 2016 yhdistelmä antaa ostajalle mahdollisuuden tutustua kolmeen peräkkäiseen vuoteen Portugalin suurista säilöntäviineistä — pienestä, erityisen mielenkiintoisesta vertikaalista niille, jotka arvostavat sadon vaikutusta suurta terroiria ilmentävään viiniin.

Peräti ja säilytys

Kolme pulloa ostettiin omistajan toimesta markkinoille tullessa ja on siitä lähtien säilytetty viileässä, ilmastoidussa kellarissa vakaissa lämpötilan ja kosteuden olosuhteissa.

Pulloja pidetään moitteetta, kuten valokuvista nähdään.

Erinomainen tilaisuus keräilijöille ja Mouchão -viinin ystäville, kokoaa kolme kypsää ja peräkkäistä satoa viinistä, joka on tunnettu pitkäikäisyydestään ja kyvystään kehittyä pullossa.

Tuottaja: Herdade do Mouchão
Alue: Alentejo — Portalegre
Viini: Mouchão Tinto
Sadosat: 2014, 2015 ja 2016
Loota: 3 pulloa × 75 cl
Säilytys: Viileä kellari hankinnan jälkeen