Taylor's - 20 years old Tawny - Porto - 2 Pullot (0.7 L)

Taylor’s 20 Years Old Tawny Port 2 x 0.75L
2 Pulloa
Portviini

WINEMAKER: David Guimaraens.

PALKINNOT/SUOSITUKSET
95 pistettä, Bob Campbell
95 pistettä, Kultamitali, International Wine Challenge
94 pistettä, Decanter World Wine Awards
94 pistettä, Gismondi On Wine
93 pistettä, Robert Parker
93 pistettä, Wine Spectator
93 pistettä, Wine Enthusiast
93 pistettä, Revista Adega
93 pistettä, Tom Cannavan
92-93 pistettä, VertdeVin
18 pistettä, Vinum Magazine
17,5 pistettä, Jancis Robinson

VIINILAJI: Perinteinen Douro-alueelta.

VIINALAN KÄSITTELY
Taylor’s on yksi arvostetuimmista ikääntyneiden tawny Port -viinien tuottajista. 20 Year Old Tawny Port on täysin kypsynyt tammitynnyreissä, joissa kullakin on noin 630 litraa viiniä.

MAISTELUN TIEDOT
Intensiivinen ambra-tawny-väri. Runsas ja hedelmällinen nenä, monimutkaisia mausteisia, hilloisia ja pähkinäisiä vivahteita, appelsiinikukan piirteitä sekä hieno tammihakuisuus, peräisin pitkästä kypsyysjakso tavernassa. Suussa erittäin täynnä ja kontsentoitunutta makua, pitkä, pehmeä lopetus.

ANVESTO/ANNOSTELU
Erinomainen kumppani monille leivonnaisille. Sopii hyvin figeistä, manteleista ja karamellista tulevien makujen kanssa. Erinomainen lisä crème brûlée’n tai villimarjojen lautasen partneriksi. Voi nauttia myös itsenäisesti aterian lopussa walnuttjen tai kuivahedelmien kanssa. Viini saa parhaan tuloksen hieman viilennettynä, noin 12–16°C.

HISTORIA
Monille Taylor’s on Port-viinien archetyyppinen talo ja sen viinit klassisia Portteja. Perustettu yli kolme vuosisataa sitten vuonna 1692, Taylor’s on yksi Portin perustajatalojen vanhimmista. Se keskittyy kokonaisuudessaan Port-viinin tuotantoon ja erityisesti sen parhaisiin tyyleihin.
Ennen kaikkea Taylor’s nähdään Vintage Portin mittapuun asettajana. Viinikömpimänsä eleganssia ja yhtenäisyyttä sekä rajoitettua voimaa ja pitkäikaisuutta korostamalla Taylor’s Vintage Portit ovat sekoitettu firmansa omien quintas-tilojen (Vargellas, Terra Feita ja Junco) parhaista viineistä. Nämä kolme ikonista tilaa, joilla jokaisella on omaleimainen maantieteellinen sijainti ja ominainen luonne, muodostavat yrityksen menestyksen kivijalan ja sen ainutlaatuisen talon tyylin pääosin lähteen.
Taylor’s on myös arvostettu puusta aged Portien tuottajana ja sillä on yksi suurimmista varastoista harvinaisia tynnyri-ikäisiä viinejä, joista sen erottuvat aged tawny Portit saadaan. Talo tunnetaan myös Late Bottled Vintage -tyylin alkuperäisenä kehittäjänä, jonka firma on edelläkävijä ja edelleen johtava tuottaja.
Ennen kaikkea Taylor’s on riippumaton yritys, jossa jotkut perheenjäsenet näyttelevät johtavaa roolia kaikilla yrityksen osa-alueilla. Yrityksen pitkä ja katkeamaton perheperinne on turvannut jatkuvuuden ja tarkoituksen selkeyden, jotka ovat olennaisia ominaisuuksia mille tahansa suurelle viinitalolle. Se on myös mahdollistanut tarvittavien taitojen ja tiedon kehittämisen viinien tuottamiseen parhaalla mahdollisella tavalla, kun ne siirtyvät sukupolvelta toiselle.
Oportoon ja Douro Valleyyn sijoittuneena yritys on tiiviisti mukana kaikissa Port-viinien tuotantoprosessin vaiheissa taimien istutuksesta rypäleiden viljelystä viinien valmistukseen, kypsymiseen, sekoittamiseen ja pullotukseen saakka. Perheen sitoutuminen Portin tulevaisuuteen näkyy sitoutuneessa pyrkimyksessä pitää korkeimmat Portin tuotantostandardit, jatkuvassa sijoittamisessa yrityksen kaikilla osa-alueilla sekä halussa säilyttää Douro-joen laakson ainutlaatuinen ympäristö kestävän ja vastuullisen viljelyn edistämisen kautta.

HUOMIOITAVA: Tämä on toistuva huutokauppa. Näissä kuvissa näkyvät kiinnitysnumerot saattavat poiketa sinun pullostasi.